Ligurček lekársky s lesklými perovitými listami v záhone

Foto: Helge Klaus Rieder, CC0, Wikimedia Commons

Foto: Rob Hille, Public domain, Wikimedia Commons

Foto: Rob Hille, Public domain, Wikimedia Commons

Foto: Vatadoshu, CC0, Wikimedia Commons

Foto: Vatadoshu, CC0, Wikimedia Commons

Foto: Dguendel, CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Bylinky

Ligurček

Levisticum officinale · Apiaceae

Tiež: ligurček lekársky

Jedovaté pre mačky a psy · podrobnosti ↓

Ligurček lekársky (Levisticum officinale) je vysoká trvalka s vôňou zeleru, ktorá sa pestuje pre aromatické listy, korene aj semená. Je nenáročný, odolný voči mrazu a v záhrade potrebuje hlavne dosť miesta a vlhkú pôdu.

Svetlo: Plné slnko, Slnko až polotieň
Zálievka: Stredná
Vlhkosť vzduchu: Stredná
Teplota: 12–24 °C, min. -30 °C
Náročnosť: Nenáročná
Výška: 1,2–2,5 m

Starostlivosť počas roka

Kalendár pre podnebie: Kontinentálne.

Výsev domaVýsevVýsadba vonkuStrihanieRozmnožovanieHnojenieViac vodyKvitnutieZberObdobie pokoja

Kedy to robiťObdobie pokojaAktuálny mesiac

Ako ligurček vyzerá

Ligurček patrí do čeľade Apiaceae (mrkvovité). Je to trsovitá, vzpriamená trvalka s listovou ružicou pri zemi a olistenými stonkami. Dorastá do výšky 120 až 250 cm a do šírky 60 až 90 cm, rastie stredne rýchlo. Pochádza z Afganistanu a Iránu, v Európe sa pestuje už dlho a na mnohých miestach splanel.

Listy sú lesklé, zelené, 2 až 3-krát perovito zložené, podobné zeleru alebo petržlenu, so zúbkatými lístkami. Po rozotretí voňajú po zeleri. Drobné zelenkavožlté kvety sú v okolíkoch s priemerom 10 až 15 cm a kvitnú v júni a júli. Na jeseň dozrievajú suché dvojnažky veľké 4 až 7 mm. Korene sú hrubé, mäsité, s podzemkami, ktoré sa šíria pod zemou.

Pestovanie a starostlivosť

Stanovisko

Ligurčeku vyhovuje plné slnko aj polotieň. Vysaďte ho tam, kde nebude vadiť, že je veľký, a kde nezatieni nižšie bylinky. Kvety v okolíkoch lákajú motýle a ďalší hmyz, takže poslúži aj ako rastlina pre opeľovače.

Polievanie

Pôda má byť rovnomerne vlhká. V lete, najmä v júni až auguste, nenechajte pôdu vyschnúť a polievajte viac.

Pôda

Hodí sa hlboká, výživná, vlhká, ale dobre odvodnená pôda. Znesie hlinitú, ílovitú, piesočnatú aj humóznu pôdu, hlavne ak je dostatočne hlboká pre hrubé korene.

Hnojenie

Prihnojte v apríli a v máji, keď rastlina naberá silu na novú sezónu.

Rez

Počas sezóny listy pravidelne zbierajte, čím podporíte nový čerstvý rast. Rezať sa dá v máji a v júni, ďalší termín je október a november, keď sa odstraňujú staré listy. Odstraňujte aj odkvitnuté kvety, aby sa ligurček samovoľne nevysieval.

Výsev a výsadba

Ligurček potrebuje priestor, preto ho saďte asi 90 cm od ostatných rastlín. Predpestovať ho môžete vo februári a marci v interiéri. Vonku sa seje v marci, apríli a v auguste. Na záhon sa sadí v apríli a v máji do výživnej pôdy.

Zimovanie

Ligurček je mrazuvzdorný. V zime nadzemná časť odumrie a rastlina na jar znova vyrastie z koreňového krčka. Obdobie vegetačného pokoja trvá približne od novembra do februára, takže ho netreba chrániť ani presádzať.

Množenie

Množí sa semenami alebo delením. Delenie sa hodí v marci, apríli a v septembri, výsev v marci, apríli a v auguste.

Škodcovia a choroby

Môžu sa objaviť bzdochy, húsenice na zeleri a listové mínery. Ak listy žltnú a sú prehryzené chodbičkami, ide o mínery, postihnuté listy odstráňte.

Z chorôb prichádza do úvahy raná a neskorá plesnivosť a škvrnitosť listov. Pri hnedých škvrnách zlepšite prúdenie vzduchu a napadnuté listy odstráňte.

Ak ligurček začne tvoriť kvetné stonky a listy zhorknú, rastlina vybieha do semena. Kvetné stonky skráťte a listy zbierajte pravidelne.

Zber a použitie

Zbierať sa dá od mája do septembra. Jedlé sú listy, stonky, korene, semená aj kvety. Chuť je výrazná, pripomína zeler s petržlenom. Listy sa používajú do polievok, dusených jedál, šalátov a čaju, koreň ako zelenina a semená ako korenie podobné feniklu.

Koreň sa tradične používa ako mierne močopudný prostriedok. Liečebným dávkam sa vyhnite, ak vám hrozí fotosenzitivita.

Bezpečnosť

Jedovaté pre mačky a psy

Mačky: Toxická
Psy: Toxická
Kone: Toxická

Toxická je celá rastlina. Pre mačky, psy aj kone je jedovatá, pre ľudí mierne jedovatá. Obsahuje prchavé oleje, ftalidové laktóny a furanokumaríny. Prejavuje sa močopudným účinkom so zvýšeným močením a styk so šťavou môže vyvolať citlivosť kože na svetlo. Toto je len informácia, nie veterinárna ani lekárska rada. Ak máte pochybnosti, obráťte sa na veterinára alebo lekára.

Zdroj: ASPCA Toxic and Non-Toxic Plants, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox