Púpava
Taraxacum officinale · Asteraceae
Tiež: púpava lekárska, púpavy
Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je nenáročná trváca bylinka, ktorú poznáme z lúk, trávnikov aj okrajov ciest. Dá sa pestovať na jedlo aj pre včely, no zároveň sa rýchlo šíri, preto sa oplatí vedieť, ako ju držať na uzde.
- Svetlo
- Plné slnko
- Zálievka
- Stredná
- Vlhkosť vzduchu
- Stredná
- Teplota
- 10–25 °C, min. -39 °C
- Náročnosť
- Nenáročná
- Výška
- 5–40 cm
Starostlivosť počas roka
Kalendár pre podnebie: Kontinentálne.
Ako púpava vyzerá
Púpava lekárska, v záhradách označovaná aj ako púpava, patrí do čeľade Asteraceae. Tvorí prízemnú listovú ružicu, ktorá vyrastá z hlbokého koreňa. Listy sú zelené, obrátene kopijovité, s hlboko zúbkovanými až laločnatými okrajmi a dlhé 5 až 45 cm. Po prerezaní uvoľňujú mliečnu šťavu.
Kvety sú jednotlivé jasnožlté úbory zložené z mnohých jazykovitých kvietkov. Sedia na dutých bezlistých stonkách a večer sa zatvárajú. Z odkvitnutých úborov vzniká guľatý chumáč: malé rebrované nažky s hodvábne bielym chmýrím, ktoré roznáša vietor.
Rastlina rastie rýchlo a do šírky dosiahne približne 15 až 40 cm. Pochádza z Eurázie a dnes je zdomácnená v miernom pásme po celom svete. Prirodzene rastie na trávnikoch, lúkach, pri cestách a na narušenej pôde s vlhkým podložím.
Pestovanie a starostlivosť
Stanovište
Najlepšie sa jej darí na plnom slnku, znesie však aj trochu tône. Považuje sa za veľmi nenáročnú rastlinu.
Púpava je zároveň užitočná pre hmyz: skoro na jar poskytuje včelám a ďalšiemu hmyzu nektár a peľ a semená oberajú vtáky.
Polievanie
Uprednostňuje vlhkejšiu pôdu, no suchšie obdobia znesie. Nároky na vodu sú stredné a odolnosť voči suchu je stredná, takže stačí polievať počas dlhších období bez zrážok.
Pôda
Zvládne ľahké, stredne ťažké aj ťažké pôdy, teda piesočnaté, hlinité, ílovité i univerzálne substráty. Na úrodnosť nie je náročná.
Hlboký, spravidla nerozvetvený koreň dokáže prerážať aj zhutnenú pôdu.
Hnojenie
Hnojenie púpava nepotrebuje.
Rez a odstraňovanie kvetov
Kvetné úbory odstraňujte ešte predtým, než dozrejú semená. Zabránite tak šíreniu rastliny po záhrade a okolí.
Zimovanie
Púpava je plne mrazuvzdorná a znesie teploty až okolo -39 °C, takže bežné zimné minimum okolo -20 °C jej nevadí. Obdobie pokoja trvá približne od novembra do februára a zimovať ju nemusíte nijako zvlášť.
Siatie a rozmnožovanie
Púpava sa rozmnožuje semenom. Siať sa dá v marci, apríli a máji, ďalší termín je august a september. Rozmnožovať sa dá v marci, apríli a septembri.
Kvitne v apríli, máji a júni a potom znova v septembri.
Šírenie v trávniku
Najčastejší problém nie je choroba, ale rozširovanie púpavy trávnikom. Príčinou sú semená roznášané vetrom a koreň, z ktorého znova vyrastá.
Riešením je odstrániť celý koreň a zrezať kvety skôr, než semená dozrejú. Dospelé rastliny odolávajú preemergentným herbicídom, preto samotný postrik nestačí.
Zber a použitie
Zbiera sa v marci, apríli a máji a potom v októbri. Jedlé sú listy, kvety, puky aj korene.
Mladé listy sa používajú surové do šalátov, staršie varené. Z kvetov sa robí víno, džem a sirup, z pražených koreňov náhrada kávy.
Púpava sa tradične používa aj v ľudovom bylinkárstve, a to listy, kvety i korene.







































































































