Šalvia

Šalvii vyhovuje plné slnko až polotieň. Na balkóne či terase ju dajte na slnečné miesto s dobrým odtokom vody. Opeľovače ju majú rady: včely uprednostňujú druhy zo Starého sveta, kolibríky americké druhy a vtáky zobú nažky.

Pre naše podmienky platí, že väčšina šalvií vonku neprezimuje. Najnižšia teplota, ktorú znesú, je približne -15 °C, kým typické zimné minimum u nás klesá až k -20 °C. Preto ich pestujte v nádobách, ktoré sa dajú na zimu presunúť.

Väčšina druhov dobre znáša sucho, keď sa zakorení. Čerstvo zasadené rastliny pravidelne polievajte, neskôr stačí polievať mierne. Vzdušná vlhkosť môže byť nízka, špeciálne postrekovanie nie je potrebné.

Šalvia potrebuje dobre priepustnú pôdu, od piesočnatej a kamenistej až po hlinitú. Pri pestovaní v nádobe myslite na drenáž. Presádza sa v apríli a máji.

Hnojte v apríli a máji, keď rastlina naberá silu na sezónu.

Na jar, v marci až apríli, alebo po odkvitnutí šalviu zrežte, aby zostala kompaktná.

Sadite na slnko s dobrým odtokom. Vonku sa seje od marca do mája, vnútri už vo februári a v marci. Priesady sa vysádzajú von v máji a júni.

Citlivé druhy potrebujú ochranu pred mrazom alebo svetlú chladnú miestnosť. Ochranu pripravte už v októbri a novembri. Odolnejšie typy potrebujú hlavne dobrý odtok. Obdobie pokoja trvá v januári, februári, novembri a decembri.

Šalvie sa množia semenom, odrezkami stoniek alebo delením. Odrezky a delenie robte od mája do júla.

Jedlé sú listy, kvety aj nažky. Niektoré druhy sú kuchynské bylinky (šalvia lekárska, ananásová šalvia) a konzumujú sa aj nažky chia. Zbiera sa od júna do augusta. Meno rodu súvisí s liečením a šalvia lekárska sa tradične používa v ľudovom liečiteľstve.