Tymian

Tymian potrebuje plné slnko a teplo. Na slnku je aróma najintenzívnejšia a rast kompaktný. Dobre sa hodí na skalky, suché svahy a ako pôdopokryvná rastlina.

Nektár z kvetov láka včely a motýle, vôňa listov podľa dostupných údajov odpudzuje jeleniu zver.

Po zakorenení polievajte striedmo. Tymian výborne znáša sucho a vyhovuje mu nízka vlhkosť vzduchu. Premokrená pôda, najmä v zime, spôsobuje hnilobu koreňov.

Vyberte chudobnú, štrkovitú a veľmi priepustnú pôdu s neutrálnou až zásaditou reakciou, približne pH 6,5 až 8. Vyhovuje piesočnatý a štrkovitý substrát. Ak je pôda ťažká, primiešajte hrubý štrk alebo piesok.

Presádzať v nádobách je vhodné v apríli.

Vysádzať na stále miesto môžete v apríli až máji, rozstupy nechajte približne 30 cm. Delenie a presádzanie robte najlepšie na začiatku jari.

Semená môžete siať v interiéri už v marci až apríli, alebo priamo vonku v apríli až máji.

Tymian režte po odkvitnutí a na začiatku jari, teda v marci, apríli a v auguste. Pravidelný rez zabraňuje vyholeniu a zdrevnateniu. Na stonkách vždy nechajte nejaké zelené výhonky.

Tymian je mrazuvzdorný a vonku vydrží približne do -23 °C. Rozhodujúce je, aby cez zimu nestál vo vlhku: zabezpečte suchý, štrkovitý substrát. Obdobie vegetačného pokoja trvá od novembra do februára.

Tymian sa množí stonkovými odrezkami, delením, zakoreňovaním poliehavých výhonkov alebo semenom. Najvhodnejší čas na množenie je apríl až jún.

Drevnaté, vyholené rastliny vznikajú nedostatočným rezom alebo vekom. Riešením je každoročný rez a po niekoľkých rokoch výmena za novú rastlinu.

Odumieranie vo vlhkých zimách spôsobuje zlá drenáž. Pomáha zlepšiť odvodnenie a pridať štrk.

Jedlé sú listy aj kvety. Zbierajú sa od mája do augusta, najlepšie tesne pred kvitnutím, keď je obsah silíc najvyšší. Je to klasická kuchynská bylinka k mäsu, do dusených jedál a omáčok. Tradične sa používa aj ako liečivá bylina.