Čučoriedky
Vaccinium corymbosum · Ericaceae
Tiež: čučoriedka vysoká, americká čučoriedka, kanadská čučoriedka
Čučoriedky, známe aj ako čučoriedka vysoká, americká či kanadská čučoriedka (Vaccinium corymbosum), sú opadavý ovocný ker z čeľade vresovcovitých. Zimy v strednej Európe znášajú bez krytia, potrebujú však veľmi kyslú a stále vlhkú pôdu. Na správnom mieste odmenia kvetmi na jar, plodmi v lete a výraznou jesennou farbou listov.
- Svetlo
- Plné slnko, Slnko až polotieň
- Zálievka
- Stredná
- Vlhkosť vzduchu
- Stredná
- Teplota
- 10–25 °C, min. -36 °C
- Náročnosť
- Stredne náročná
- Výška
- 1,8–3,7 m
Starostlivosť počas roka
Kalendár pre podnebie: Kontinentálne.
Ako čučoriedky vyzerajú
Ide o vzpriamený, mnohostonkový a zaokrúhlený ker, ktorý často tvorí husté húštiny. Dorastá do výšky približne 180 až 370 cm a do šírky dosahuje podobné rozmery. Rastie stredne rýchlo.
Lesklé eliptické až vajcovité listy sú dlhé do 5 cm. Na jar sú červenkasto zelené, v lete modrozelené a na jeseň sa sfarbia do červenej, oranžovej, žltej alebo fialovej. V apríli a máji sa objavujú strapce drobných bielych až bledoružových kvetov v tvare džbánika alebo zvončeka, dlhé asi 8 mm.
Okrúhle modročierne plody s priemerom 6 až 13 mm dozrievajú v lete a postupne menia farbu zo zelenej cez ružovú. V prírode čučoriedky pochádzajú z východu Severnej Ameriky, kde rastú v rašeliniskách, mokradiach, vlhkých lesoch a horských porastoch na kyslej pôde. Zdomácneli aj v Európe, Japonsku a na Novom Zélande.
Pestovanie a starostlivosť
Stanovište a svetlo
Najlepšiu úrodu aj najkrajšie jesenné sfarbenie dosiahnete na plnom slnku. Čučoriedky znášajú aj polotieň, no plodov bude zvyčajne menej.
Keďže ker dorastá do veľkých rozmerov, vyhraďte mu dostatok miesta. Hodí sa aj na voľne rastúci živý plot.
Zalievanie
Čučoriedky majú plytké, jemné vláknité korene bez koreňových vláskov, preto zle znášajú sucho. Pôda má byť rovnomerne vlhká po celý čas. Mulčovanie pomáha udržať vlhkosť.
Viac vody ker potrebuje od mája do augusta, keď kvitne, viaže plody a dozrieva. Zalievajte vodou bez vápnika; tvrdá, vápenatá voda pôdu postupne alkalizuje.
Pôda a presádzanie
Ideálna je veľmi kyslá pôda s pH približne 4,5 až 5,5, bohatá na humus, vlhká, ale priepustná. Vyhovuje aj piesčitá zemina s dostatkom humusu. Do nádob používajte substrát pre vresovcovité rastliny (rašelinový).
Ak čučoriedky pestujete v nádobe, presádzajte ich v marci.
Hnojenie
V marci a apríli použite hnojivo pre vresovcovité rastliny, ktoré okysľuje pôdu. Vyhnite sa vápnu aj vápenatej vode.
Rez
Strihajte vo februári a marci, na konci zimy. Od tretieho roka po výsadbe odstraňujte odumreté a slabé výhony. Staré stonky postupne prerieďujte, aby sa ker obnovoval.
Výsadba
Čučoriedky sa sadia v marci, apríli alebo v októbri. V prvom roku odstraňujte kvety, aby rastlina investovala do rastu koreňov.
Saďte viac odrôd, ktoré kvitnú v rovnakom čase. Vďaka lepšiemu opeleniu bude úroda bohatšia.
Zimovanie
Čučoriedky sú plne mrazuvzdorné a znášajú teploty až do približne -36 °C, preto zimu v našich podmienkach prežijú vonku bez zvláštnej ochrany. Od novembra do februára ker odpočíva.
Množenie
Čučoriedky sa dajú množiť odrezkami alebo delením. Podľa kalendára sa na to hodí január, február a jún.
Problémy a škodcovia
Žlté listy so zelenými žilkami signalizujú príliš vysoké pH pôdy a nedostatok železa. Pôdu okyslite a použite substrát pre vresovcovité rastliny.
Malé a slabé plody zvyčajne znamenajú slabé opelenie pri jedinej odrode. Pomôže vysadiť druhú odrodu, ktorá kvitne súčasne.
Červíky v plodoch spôsobuje octomilka Suzukiho. Plody zbierajte včas a ker chráňte jemnou sieťkou. Úrodu obľubujú aj vtáky a lístie okusujú srnčia zver a zajace.
Zber a využitie
Plody sa zberajú najmä v júli a auguste. Skoré, stredné a neskoré odrody predlžujú zber od júna do polovice septembra.
Čučoriedky sa jedia čerstvé, mrazené, pečené alebo sa spracujú na džem. Kvety lákajú opeľovače a bobule slúžia ako potrava pre vtáky a drobné cicavce.









































































































