Mäta

Mäte vyhovuje polotieň, dobre rastie aj na plnom slnku, ak má stále vlhkú pôdu. Hodí sa na záhon, ako pokryvná rastlina, k vodnej ploche či na vlhké miesto v záhrade. Pestovať ju možno aj v nádobe na balkóne.

Mäta má vysoké nároky na vodu. Pôda má zostať rovnomerne vlhká, pretože rastlina prirodzene rastie pri vode. Najviac vody potrebuje v júni, júli a auguste.

Hodí sa bohatá pôda, ktorá zadržiava vlhkosť, napríklad hlinitá alebo humózna. Na pestovanie v nádobe zvoľte hlbokú nádobu a humózny substrát. Presádzať sa dá v marci a apríli.

Vonku sa mäta sadí v apríli, máji alebo v septembri. Semená sa dajú vysievať v apríli a v máji, predpestovať ich možno v marci v interiéri.

Keďže sa rozrastá výhonkami, saďte ju do hlbokých nádob zapustených v zemi alebo do kvetináčov a debničiek, ktoré výhonky udržia na uzde.

Hnojiť sa dá od apríla do júna, počas hlavného rastu.

Mäta rýchlo rastie, preto jej rez prospieva. Vhodné obdobie je máj, jún a september.

Mäta je mrazuvzdorná a vonku vydrží približne do −20 °C, čo zodpovedá bežnému zimnému minimu v našej oblasti. V januári, februári, novembri a decembri odpočíva, preto ju netreba nútiť do rastu.

Mätu možno množiť delením, výhonkami (podzemkami), stonkovými odrezkami alebo semenom. Najvhodnejšie obdobie je apríl, máj, jún a september.

Mäta sa rýchlo šíri výhonkami a môže zaplniť celý záhon. Najlepšie ju je od začiatku držať v nádobe alebo v zapustenej nádobe bez dna.

Listy sa zbierajú od mája do septembra. Používajú sa čerstvé alebo sušené do čajov, omáčok, zákuskov a nápojov. Kvety lákajú včely a ďalšie opeľovače a mäta sa uvádza aj ako rastlina, ktorá odpudzuje niektoré druhy hmyzu.