706,35 €

Takeshi Saji Me Ručne kovaný R-2 Diamond Japonský kuchynský nôž Santoku 18 cm

Name: Takeshi Saji Me Ručne kovaný R-2 Diamond Japonský kuchynský nôž Santoku 18 cm
Price: 706.35 EUR
Availability: InStock

706,35 €

Do obchodu

706,35 €

Najlepšia cena za posledných 30 dní: 706,35 €

Zobraziť históriu ceny

Do obchodu Allegro SK

DostupnosťSkladom

Produkt môžete vrátiť do 14 dní

História cien

Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.

Popis produktu

Takeshi Saji ME Ručne kovaný R-2 Diamond Japonský kuchynský nôž Santoku 18 cm Opis: Kultový japonský nôž Santoku , nazývaný nožom troch cností – na zeleninu, ovocie a mäso – v majstrovskom vydaní legendárneho kováča Takeshiho Sajiho . Čepeľ s dĺžkou 18 cm predstavuje ideálny kompromis medzi presnosťou a univerzálnosťou, vďaka čomu sa Santoku dokonale hodí ako základný nôž v každej kuchyni , či už domácej alebo profesionálnej. Charakteristická výška čepele zabezpečuje skvelú kontrolu pri práci s vyššími druhmi zeleniny a ovocia a zároveň zachováva vynikajúce vlastnosti pri porciovaní mäsa. Séria ME Diamond sa vyznačuje elegantným, jemným vlnitým vzorom na kline , ktorý je výsledkom ručného kovania a vrstvenej konštrukcie ocele. Každý exemplár je unikátny a drobné rozdiely v povrchovej úprave sú prirodzeným výsledkom práce majstra a potvrdením autentického japonského remesla. Harmonické spojenie funkčnosti, klasickej formy a luxusných materiálov dodáva nožu jedinečný, zberateľský charakter. Profesionálny kuchynský nôž je vyrobený z práškovej nehrdzavejúcej ocele R-2 (SG2) , kovanej nehrdzavejúcou oceľou, čo zaručuje vynikajúcu odolnosť voči korózii a vynikajúce rezné vlastnosti. Tvrdosť na úrovni 62 – 63 HRC zabezpečuje dlhodobé držanie ostrosti a presné a čisté rezanie. Na zachovanie optimálnych parametrov čepele sa odporúča pravidelné ostrenie na vodných kameňoch Shapton alebo Naniva . Oktagonálna rukoväť z exkluzívneho ebenového dreva Makassar dokonale padne do ruky a ponúka pevný úchop a úplnú kontrolu nad nožom. Strieborná vložka a krúžok z byvolieho rohu zdôrazňujú luxusný, prestížny charakter tohto modelu a svedčia o výnimočnej pozornosti k detailom. VÝHODY PRODUKTU: ručne kovaný nôž majstra Takeshiho Sajiho – špičkové japonské remeslo prášková oceľ R-2 (SG2) – vynikajúca trvanlivosť a agresívna ostrosť tvrdosť 62 – 63 HRC – veľmi dlhé držanie reznej hrany Santoku 18 cm – ideálna dĺžka pre každodennú prácu vysoká čepeľ – skvelá kontrola a bezpečnosť obojstranný výbrus – pohodlie pre pravákov aj ľavákov rukoväť z ebenu Makassar – ergonómia a dokonalé vyváženie strieborná vložka a krúžok z byvolieho rohu – luxusné prevedenie Vyrobené v Japonsku – autentickosť a najvyššia kvalita Nôž zaujme ľahkosťou, vynikajúcou rovnováhou a výnimočnou presnosťou , čo robí každodennú prácu v kuchyni skutočnou radosťou. Je to vynikajúci výber pre kuchárov a nadšencov varenia, ktorí od noža očakávajú univerzálnosť, dokonalosť prevedenia a jedinečný charakter zakliateho v diele japonského majstra. TECHNICKÉ ÚDAJE: Ostrie – jadro z nehrdzavejúcej ocele R-2, kované nehrdzavejúcou oceľou rukoväť – oktagonálna, ebenová Makassar, strieborná vložka, krúžok z byvolieho rohu tvrdosť – 62 – 63 HRC celková dĺžka – 33,2 cm dĺžka rukoväte – 13,0 cm dĺžka čepele – 18,0 cm šírka čepele – 5,0 cm hrúbka na päte – 2,2 mm hrúbka v strede – 2,0 mm hrúbka 1 cm od špičky – 1,6 mm spôsob ostrenia – obojstranný výbrus hmotnosť – ok. 156 g výroba – Vyrobené v Japonsku

Parametre

Typ	Na zeleninu a ovocie, Japonský
Materiál čepele	Oceľ, Nerez
Množstvo	Kusové
Farba	Čierna
Značka	Takeshi Saji
Určenie	Na zeleninu
Kód výrobcu	HB-5804
Materiál rukoväte	Drevo
Dĺžka čepele	18
Stav	Nové
Rad	ME R-2 Diamond
Hmotnosť produktu s jednotkovým balením	0.156
Stav balenia	Originálne

Podobné produkty

706,35 €