711,71 €

Japonský kuchársky nôž Gyuto 240 Tojiro Atelier Eb Forged VG-10

Name: Japonský kuchársky nôž Gyuto 240 Tojiro Atelier Eb Forged VG-10
Price: 711.71 EUR
Availability: InStock

711,71 €

Do obchodu

711,71 €

Najlepšia cena za posledných 30 dní: 711,71 €

Zobraziť históriu ceny

Do obchodu Allegro SK

DostupnosťSkladom

Produkt môžete vrátiť do 14 dní

História cien

Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.

Popis produktu

Japonský kuchársky nôž Gyuto 240 Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Séria Tojiro Atelier EB Forged VG-10 je exkluzívna línia japonských kuchynských nožov, ktorá spája tradičné remeslo s modernou technológiou. Každý nôž z tejto série je ručne kovaný a vyrobený z vysoko kvalitnej ocele VG-10, ktorá je cenená pre svoje vynikajúce rezné vlastnosti a trvanlivosť. Tojiro Atelier sú exkluzívne nože určené pre tých, ktorí chcú spojiť špičkovú kvalitu a estetiku (ideálne ako darček alebo do prestížnej kuchyne). Nôž Gyuto je nožom na všeobecné použitie, čo je ekvivalentom západného noža šéfkuchára . Pôvodne sa používal hlavne na krájanie hovädzieho mäsa a dnes sa bežne používa v profesionálnej kuchyni ako všestranný nôž. Používa sa na krájanie a sekanie zeleniny, na krájanie veľkých kúskov mäsa a tiež na presné rezy vykonávané špicom zbiehajúcou sa špičkou noža. Konštrukcia noža je vyrobená z vynikajúcej ocele VG-10 kalenej na 61° podľa Rockwellovej stupnice a vonkajšie obloženie je vyrobené z 36 vrstiev nehrdzavejúcej ocele. Takáto konštrukcia robí nože odolnejšími, ľahšie sa ostria a zároveň damašský maz zvyšuje ich estetické vlastnosti. Kurouchi, čierna povrchová úprava čepele nielenže dodáva nožom rustikálny vzhľad, ale tiež prispieva k zlepšeniu funkčnosti, matná povrchová úprava znižuje riziko prilepenia potravín. Na chrbte čepele je vyrazený kanji. Tradičný osemuholníkový držiak v japonskom štýle vyrobený z ebenového dreva ponúka pohodlné uchopenie a estetický vzhľad. Heban je exotické, veľmi tvrdé a husté drevo s tmavým a dokonca čiernym sfarbením pochádzajúce hlavne z Afriky. Úchyt skvele sedí v pravej aj ľavej ruke. Dĺžka čepele: 240 mm Celková dĺžka: 399 mm Šírka čepele: 51 mm Hrúbka čepele: 2,8 mm Hmotnosť: 183 g Oceľ VG-10 HRC 61(+/-1) Počet vrstiev: 37 Nerezový Zaostrený: obojstranne Úchyt: eben Umývať ručne Vyrobené v Japonsku [2204240]

Parametre

Typ	Na zeleninu a ovocie, Japonský
Materiál čepele	Oceľ, Nerez
Množstvo	Kusové
Farba	Sivá
Značka	Tojiro
Určenie	Kuchárske
Kód výrobcu	AJ-5/CH240-V63R
Materiál rukoväte	Drevo
Dĺžka čepele	24
Stav	Nové
Rad	Atelier EB Forged VG-10
Hmotnosť produktu s jednotkovým balením	0.19
Ean (gtin)	4960375006396

Podobné produkty

1 082,29 €

Takeshi Saji SRS-13 Micarta Ručne kovaný japonský nôž v čínskom štýle 22 cm

Japonský, na zeleninu a ovocie, nerezový

Japonský kuchársky nôž Gyuto 240 Tojiro Atelier Eb Forged VG-10

Podobné produkty

Takeshi Saji SRS-13 Micarta Ručne kovaný japonský nôž v čínskom štýle 22 cm

Kuchársky nôž Roselli Ulu

Dizajnová sada nožov na nerezovej základni Déglon Meeting, 4 ks

Takeshi Saji Me Ručne kovaný R-2 Diamond Japonský kuchynský nôž Santoku 18 cm

Takeshi Saji Obb Black Ručne kovaný VG-10 Color Japonský nôž Nakiri 17 cm

Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R-2 Japonský nôž na lúpanie ovocia 63HR 9 cm

Slice Polohovateľný nôž na kartóny CARTON CUTTER

Elmich Nože z nemeckej ocele

Kuchársky nôž Roselli Chef, krátky

Univerzálny stojan na nože RD7643, čierny

Sakai Takayuki Shoryu Honyaki VG-10 Nôž Sakimaru 30 cm

Nôž Roselli Big Fish UHC

9-dielna súprava nožov s otočným stojanom a nepriľnavým diamantovým povrchom BestBerg BBK-9CF / hnedá

TESCOMA krájacie koliesko GrandCHEF

Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Sw Japonský nôž Sakimaru na filetovanie 30 cm

Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Series, 6" vykosťovací nôž, damašková oceľ AUS10

Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Japonský ostrý nôž Sakimaru na sushi 27 cm

Tescoma Nôž porciovací AZZA, 15 cm, 15 cm

Sakai Takayuki Shiden Silver#3 Japonský nôž Kengata Yanagiba na sushi 27 cm

Kuchársky nôž Roselli Chinese Chef

Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R-2 Japonský nôž Sakimaru 62-63 Hrc 39 cm

Sakai Takayuki Silver#3 Japonský nôž Sakimaru na sushi a filetovanie 27 cm

RAC410 Nôž na kosačku Ryobi (51 cm)

Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Series, 6" kuchársky nôž nakiri, damašková oceľ

Sakai Takayuki Shoryu Honyaki VG-10 Nôž Kengata Yanagiba 30 cm

Súprava nožov 5 ks z nerezovej ocele - Bonami Essentials

Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Series, 6" univerzálny nôž, damašková oceľ, 67 vrstiev

Sakai Takayuki Silver#3 Japonský nôž Yanagiba na sushi a filetovanie 27 cm

Sakai Takayuki Byakko Shirogami#1 Japonský nôž Kiritsuke Yanagiba 61HR 27 cm

Zelite Infinity by Klarstein Comfort Pro, 10" nôž šéfkuchára, 56 HRC, nehrdzavejúca oceľ

Sakai Takayuki Hien Aogami#2 Japonský nôž Kengata Yanagiba na sushi 27 cm

Blok na nože Woody – Tescoma

Najlepšie produkty od Allegro SK

Robotická kosačka na trávu 1500 m2 Cramer 1500 Sada

Mammotion Yuka 2000 Robotická kosačka na trávu Gps Bez kábla

Robotická kosačka Mammotion Yuka Mini 500 Mini, šírka kosenia 19 cm

Orbex Robotická Kosačka Na Trávu Automatická 900 M2 S900 G Kompletná Sada Káblov

Robotická kosačka Autonómna kosačka Stiga A1000 Bezkáblová

Dreame A1 Pro Garáž Robotická kosačka 2000 m LiDAR Kamera

Robotická kosačka na trávu 1500 m2 Cramer 1500 Sada

Štiepač, drvič konárov kmeňov Zipper štiepač 4,1 kW 196 cm3 2 nože na kolesá

Dreame A1 Pro Robotická kosačka na trávu 2000M2 bez kábla

Robotická kosačka Mammotion Yuka Mini 700

200x290 Ručne všívaný kusový koberec Illusion Piano Pink/Multi

200x290 Ručne všívaný kusový koberec Abstract Collage Pastel

200x290 Ručne všívaný kusový koberec Abstract Collage Ochre Natural

200x290 Ručne tkaný kusový koberec Eskil 515 grey

200x290 Kusový koberec Abstract Lozenge Multi

200x290 Ručne tkaný kusový koberec Eskil 515 cream

160x230 Kusový koberec Stellan 675 Silver

Veľké, Pohodlné Relaxačné Kreslo Khaki S Podnožkou Do Industriálnej Obývačky