
Klarstein Kitano, sada nožov s blokom, 8-dielna, 7 nožov, oceľ, luxusný drevený blok
So stojanom, v sadách, oceľový
Najlepšia cena za posledných 30 dní: 915,17 €
Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.
Tojiro Aogami Damascus Japonský kuchynský nôž Deba na filetovanie 21 cm Tojiro Aogami Damascus Japonský kuchynský nôž Deba na filetovanie 21 cm Opis: Relatívne ťažký, ostro zakončený nôž s hrubou, zužujúcou sa klinovou lištou. Je určený na filetovanie rýb tak, aby nedošlo k poškodeniu ich jemného mäsa. Hoci ho Japonci používajú aj na výrobu hydinového mäsa, nôž Deba nie je mäsiarskym sekáčikom. Môžete ním voľne prerezať kosti alebo chrupavku, ale neslúži na sekanie hrubých kostí a nemalo by sa ním silno udrieť. V tomto modeli je okraj chrbta mierne zaoblený , aby sa čo najviac zvýšil komfort práce prstami. Technické údaje: Ostrie - nerezová oceľ Aogami #2 Rukoväť - magnóliové drevo s krúžkom z byvolieho rohu Tvrdosť čepele – 63 HRC +/-1 Celková dĺžka - 36,5 cm Dĺžka čepele – 21,0 cm Šírka čepele - 6,0 cm Hrúbka čepele – 8,5 mm Spôsob ostrenia – jednostranný brúsený pravostranný Hmotnosť - ok. 443 g
| Typ | Filetovací, Japonský |
|---|---|
| Materiál čepele | Oceľ, Nerez |
| Množstvo | Kusové |
| Výrobca | Tojiro |

So stojanom, v sadách, oceľový

So stojanom
Skladom