97,49 €

Catler DMS 76 japonský orezávací nôž

Name: Catler DMS 76 japonský orezávací nôž
Price: 97.49 EUR
Availability: InStock

97,49 €

Do obchodu

97,49 €

Zobraziť históriu ceny

Do obchodu 4home.sk

Doprava zadarmo

Produkt môžete vrátiť do 14 dní

4home.sk

Zobraziť recenzie

História cien

Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.

Popis produktu

Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a je vďaka svojej vynikajúcej geometrii predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porciovanie kreviet, odblaňovanie, vykôstkovanie alebo čistenie paprík. Dĺžka čepele 105 mm / celková dĺžka 205 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa receptúry kováča. Naproti tomu je zvárkový damask vrstvený, tvorený najmenej dvoma druhmi ocelí alebo ocele a iného kovu.Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach až stovkách vrstiev.Geniálna a doposiaľ neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov, vedela spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátnej dielo samurajských mečov.Nože série DMS sú vyrobené zvárkovou technológiou v 67 vrstvách, zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť, pružnosť a dlhú životnosť. Dodávateľom materiálu pre nože je japonská oceliareň TAKEFU.Rukoväte nožov sú vyrobené z javorového dreva a sú upravené metódou KEBONY. Táto technológia, vyvinutá v Nórsku, je patentovaný proces, ktorý bez škodlivých látok a toxínov, zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a zdôrazní nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj bohatú hnedú farbu.

Parametre

Typ	Vykosťovací, Japonský
Materiál čepele	Oceľ
Množstvo	Kusové
Výrobca	Catler

Podobné produkty

12,49 €

Fiskars Functional Form™ Okrajovací nôž 11cm

Japonský, na zeleninu a ovocie, nerezový

Catler DMS 76 japonský orezávací nôž

Podobné produkty

Fiskars Functional Form™ Okrajovací nôž 11cm

Victorinox - Kuchynský nôž na mäso DUAL GRIP 20 cm čierny

Catler DMS 203 japonský kuchársky nôž

Orion Nerezové nože na steak - 6 ks

TESCOMA nôž vykosťovací AZZA 13 cm, 13 cm

WMF - Kuchársky nôž KINEO 15 cm

TESCOMA nôž univerzálny AZZA 13 cm , 13 cm

Tescoma Nôž Santoku SONIC 16 cm

Continenta C3317 - Stojan na nože s flexi vložkou a priehradkou 31x9x28 cm

Tescoma Nôž univerzálny GrandCHEF, 13 cm, 13 cm

Tescoma Nôž kuchársky Home Profi 14 cm, 14 cm

TESCOMA nôž univerzálny MOVE s ochranným puzdrom 17 cm, 17 cm

Nôž na bylinky Green Tool

Tescoma Nôž filetovací SONIC, 18 cm

Tescoma Nôž porciovací AZZA, 21 cm, 21 cm

Kai Univerzálny nôž Shun Premier, 10 cm, S

CS Solingen Nôž lúpací Herne, 9 cm

Orion Nôž kuchynský nerez/UH MASTER, 9 cm

Kai Nôž na chlieb Shun Premier, 23 cm

Tescoma Nôž univerzálny Home Profi 13 cm, , 13 cm

Kuchársky nôž Roselli Chef, krátky

Kai Šéfkuchársky nôž Shun Premier, 20 cm

Tescoma Nôž japonský AZZA SANTOKU 14 cm , 14 cm

Victorinox - Kuchynský nôž na mäso DUAL GRIP 18 cm čierny

Kai Nakiri nôž na zeleninu Shun Premier, 14 cm

TESCOMA Nôž HOME PROFI 9cm , 9 cm

Wüsthof - Kuchynský nôž na zeleninu CLASSIC 9 cm čierna

Kai Univerzálny nôž Shun Premier, 16,5 cm, L

TESCOMA nôž kuchársky AZZA 16 cm , 16 cm

Orion Nôž kuchynský keramický Cermaster 12,5 cm, 12,5 cm

Tescoma Nôž na chlieb Home Profi 21 cm

Súprava nožov 3 ks z nehrdzavejúcej ocele – Holm

Najlepšie produkty od 4home.sk

4Home Napínací poťah na stoličku Magic clean béžová, 45 - 50 cm, súprava 2 ks

4Home Sklenený džbán s viečkom Jug Hot&Cool, 1,8 l

3-dielna sada mís na šľahanie Highline

4Home Rapid Clean Compact Mop

4Home Zatemňovací záves Paris hnedá, 150 x 250 cm

Dverná vchodová strieška hnedá, 100 x 200 cm

4Home Termo pohár na cappuccino Hot&Cool 280 ml, 2 ks

Thun 3-dielna detská jedálenská súprava Krtko a Auto

4Home Zatemňovací záves Monaco sivá, 150 x 250 cm

4Home Termo pohár na cappuccino Blossom Hot&Cool, 270 ml, 2 ks

4Home Nepriepustný chránič matraca Harmony, 90 x 200 cm

4Home Sada Bamboo Premium osuška a uterák sivá, 70 x 140 cm, 50 x 100 cm

4Home Čajová sada Tea time Hot&Cool

4Home Termo pohár na latté Hot&Cool 350 ml, 2 ks

4Home Termo pohár šálka s podšálkou Heart Hot&Cool, 150 ml, 2 ks

4Home Sada Bamboo Premium osuška a uterák krémová, 70 x 140 cm, 50 x 100 cm

Detský koberec mesto/ulica, 95 x 200 cm

4Home Rapid Clean mop