97,49 €

Catler DMS 76 japonský orezávací nôž

Name: Catler DMS 76 japonský orezávací nôž
Price: 97.49 EUR
Availability: InStock

97,49 €

Do obchodu

97,49 €

Zobraziť históriu ceny

Do obchodu 4home.sk

Doprava zadarmo

Produkt môžete vrátiť do 14 dní

4home.sk

Zobraziť recenzie

História cien

Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.

Popis produktu

Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a je vďaka svojej vynikajúcej geometrii predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porciovanie kreviet, odblaňovanie, vykôstkovanie alebo čistenie paprík. Dĺžka čepele 105 mm / celková dĺžka 205 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa receptúry kováča. Naproti tomu je zvárkový damask vrstvený, tvorený najmenej dvoma druhmi ocelí alebo ocele a iného kovu.Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach až stovkách vrstiev.Geniálna a doposiaľ neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov, vedela spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátnej dielo samurajských mečov.Nože série DMS sú vyrobené zvárkovou technológiou v 67 vrstvách, zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť, pružnosť a dlhú životnosť. Dodávateľom materiálu pre nože je japonská oceliareň TAKEFU.Rukoväte nožov sú vyrobené z javorového dreva a sú upravené metódou KEBONY. Táto technológia, vyvinutá v Nórsku, je patentovaný proces, ktorý bez škodlivých látok a toxínov, zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a zdôrazní nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj bohatú hnedú farbu.

Parametre

Typ	Japonský
Materiál čepele	Oceľ
Výrobca	Catler

Podobné produkty

111,99 €

Catler DMS 126 japonský nôž na ovocie

Japonský, na zeleninu a ovocie, oceľový

Catler DMS 76 japonský orezávací nôž

Podobné produkty

Catler DMS 126 japonský nôž na ovocie

Catler DMS 178 japonský nôž Santoku

Fiskars Functional Form™ Okrajovací nôž 11cm

Filetovací nôž (15 cm čepeľ, 13 cm rukoväť)

Tescoma Nôž porciovací GrandCHEF, 15 cm, 15 cm

Nôž šéfa kuchyne (čepeľ 20 cm, rukoväť 13 cm)

Okrajový nôž (čepeľ 8,5 cm, rukoväť 11 cm)

Victorinox - Kuchynský nôž na mäso DUAL GRIP 20 cm čierny

Nôž šéfa kuchyne (čepeľ 20 cm, rukoväť 12 cm)

Nôž na mäso (čepeľ 20 cm, rukoväť 13,5 cm)

Catler DMS 203 japonský kuchársky nôž

Orion Nerezové nože na steak - 6 ks

WMF - Kuchársky nôž KINEO 15 cm

TESCOMA nôž univerzálny AZZA 13 cm , 13 cm

Nôž na oberanie (čepeľ 8 cm, rukoväť 9,5 cm)

Nôž na mäso (čepeľ 17.5cm. úchyt 12cm)

Tescoma Nôž Santoku SONIC 16 cm

Nôž na mäso čepeľ 20 cm, rukoväť 13,5 cm

Filetovací nôž (čepeľ 14,5 cm, rukoväť 12 cm)

Continenta C3317 - Stojan na nože s flexi vložkou a priehradkou 31x9x28 cm

Tescoma Nôž univerzálny GrandCHEF, 13 cm, 13 cm

Tescoma Nôž kuchársky Home Profi 17 cm, , 17 cm

TESCOMA nôž univerzálny MOVE s ochranným puzdrom 17 cm, 17 cm

Tescoma Nôž filetovací SONIC, 18 cm

Nôž univerzálny (čepeľ 12,5 cm úchyt 11 cm)

Tescoma Nôž porciovací AZZA, 21 cm, 21 cm

Kai Univerzálny nôž Shun Premier, 10 cm, S

Nôž na steak Apetit 23,5 cm Display

Orion Nôž kuchynský nerez/UH MASTER, 9 cm

Kai Nôž na chlieb Shun Premier, 23 cm

Tescoma Nôž univerzálny Home Profi 13 cm, , 13 cm

Kuchársky nôž Roselli Chef, krátky

Najlepšie produkty od 4home.sk

4Home Rapid Clean Compact Mop

4Home Sklenený džbán s viečkom Jug Hot&Cool, 1,8 l

4Home Zatemňovací záves Velvet, 150 x 250 cm

4Home Zatemňovací záves Space, 150 x 250 cm

4Home Rapid Clean mop

4Home Výhodná sada Zatemňovací záves Dublin tmavozelená, 150 x 250 cm, 2 ks

4Home Nepriepustný chránič matraca Harmony, 90 x 200 cm

4Home Hrnček na čaj so sitkom Hot&Cool 450 ml

4Home Voálová záclona Vienna, 150 x 250 cm

4Home Baránková deka Stars, 150 x 200 cm

Detský koberec mesto/ulica, 95 x 200 cm

4Home prestieradlo mikroflanel Snowflakes, 90 x 200 cm

4Home Zatemňovací záves Dublin hnedá, 150 x 250 cm

4Home Obliečka na relaxačný vankúš Náhradný manžel Orient sivá, 50 x 150 cm

4Home Čajová sada Tea time Hot&Cool

4Home Prestieradlo baránok krémová, 90 x 200 cm

4home prestieradlo mikroflanel biela, 90 x 200 cm

4Home Obliečka na vankúšik Stars svietiaca sivá, 40 x 40 cm