167,49 €

Catler DMS 178 japonský nôž Santoku

Name: Catler DMS 178 japonský nôž Santoku
Price: 167.49 EUR
Availability: InStock

167,49 €

Do obchodu

167,49 €

Zobraziť históriu ceny

Do obchodu 4home.sk

Doprava zadarmo

Produkt môžete vrátiť do 14 dní

4home.sk

Zobraziť recenzie

História cien

Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.

Popis produktu

Japonský nôž Santoku je určený predovšetkým pre ázijskú kuchyňu. V japončine znamená santoku tri využitia – poradia si s krájaním, drvením a sekaním mäsa, zeleniny a rýb. Dĺžka čepele 178/ celková dĺžka 313 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa receptúry kováča. Naproti tomu je zvárkový damask vrstvený, tvorený najmenej dvoma druhmi ocelí alebo ocele a iného kovu.Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach až stovkách vrstiev.Geniálna a doposiaľ neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov, vedela spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátnej dielo samurajských mečov.Nože série DMS sú vyrobené zvárkovou technológiou v 67 vrstvách, zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť, pružnosť a dlhú životnosť. Dodávateľom materiálu pre nože je japonská oceliareň TAKEFU.Rukoväte nožov sú vyrobené z javorového dreva a sú upravené metódou KEBONY. Táto technológia, vyvinutá v Nórsku, je patentovaný proces, ktorý bez škodlivých látok a toxínov, zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a zdôrazní nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj bohatú hnedú farbu.

Parametre

Typ	Na zeleninu a ovocie, Japonský
Materiál čepele	Oceľ
Výrobca	Catler

Odporúčame

Wüsthof - Kuchynský nôž špikovací CLASSIC IKON 9 cm krémová

-9 %

81,9 €89,9 €

Wüsthof - Kuchynský nôž špikovací CLASSIC IKON 9 cm krémová

Na bylinky, špikovací

Catler DMS 178 japonský nôž Santoku

Odporúčame

Wüsthof - Kuchynský nôž špikovací CLASSIC IKON 9 cm krémová

Gudaro - Damaškový šéfkuchársky nôž FENG 8", 67 vrstiev ocele, dĺžka 20 cm

Tescoma Azza blok na nože so 6 nožmi

Gudaro - Damaškový Santoku kuchynský nôž FENG 7,5", 67 vrstiev ocele, dĺžka 18 cm

Wüsthof - Kuchynský nôž na chleba CLASSIC IKON 20 cm krémová

Wüsthof - Sada kuchynských nožov CLASSIC IKON 3 ks krémová

Najlepšie produkty od 4home.sk

Detský koberec mesto/ulica, 95 x 200 cm

4Home Čajová sada Tea time Hot&Cool

3-dielna sada mís na šľahanie Highline

4Home Sada Bamboo Premium osuška a uterák sivá, 70 x 140 cm, 50 x 100 cm

4Home Nepriepustný chránič matraca Harmony, 90 x 200 cm

4Home Sklenený džbán s viečkom Jug Hot&Cool, 1,8 l

4Home Sada Bamboo Premium osuška a uterák krémová, 70 x 140 cm, 50 x 100 cm

4Home Výhodná sada Zatemňovací záves Dublin tmavozelená, 150 x 250 cm, 2 ks

4Home Obliečka na vankúšik Silent night, 45 x 45 cm

4Home Sada Bamboo Premium osuška a uterák ružová, 70 x 140 cm, 50 x 100 cm

4Home Zatemňovací záves Velvet, 150 x 250 cm

4Home Výhodná sada Zatemňovací záves Dublin béžová, 150 x 250 cm, 2 ks

4Home Sada Bamboo Premium osuška a uterák béžová, 70 x 140 cm, 50 x 100 cm

4Home Termo pohár na cappuccino Hot&Cool 280 ml, 2 ks

4Home Zatemňovací záves s krúžkami Dublin béžová, 150 x 250 cm

4Home Obliečka na vankúšik Frosty biela, 45 x 45 cm

4Home Termo pohár na cappuccino Blossom Hot&Cool, 270 ml, 2 ks

4Home Obliečka na vankúšik Snowflakes, 50 x 50 cm