Súprava nožov 3 ks z nehrdzavejúcej ocele Trino – FABINI

Súprava nožov obsahuje tri vysoko odolné a perfektne ostré nože, ktoré bez problémov pokryjú všetky kuchynské práce. Súprava obsahuje: veľký kuchársky nôž s čepeľou dlhou 20 cm (celkový rozmer je 33 cm x 1,8 x 4,7), nôž na pečivo s čepeľou dlhou 22 cm (celkový rozmer je 34 cm x 1,7 x 3,6), nôž a zeleninu a špikovanie s čepeľou dlhou 9 cm (celkový rozmer je 19 cm x 1,6 x 2,9. Veľký kuchynský nôž je do veľkej miery univerzálny a bude neoceniteľným pomocníkom pri každom varení. Nôž na pečivo s vrúbkovaním má namiesto ostrých zubov jemné vlny, ktoré spôsobujú, že sa kôrka a pečivo pri krájaní nedrobí. Nôž na zeleninu a špikovanie je malý nenápadný nôž, ktorý je ale veľkým pomocníkom na drobnú ručnú prácu, lúpanie, začisťovanie a pod. Čepeľ nožov je vyrobená sendvičovou metódou San Mai z japonskej trojvrstvovej ocele. Výsledkom sú ostré a pružné nože, pri ktorých nehrozí prasknutie ani uštipnutie. Tvrdé jadro AUS8, zaisťujúce maximálnu a dlhotrvajúcu ostrosť, dopĺňajú mäkšie pružné vonkajšie vrstvy, ktoré zabraňujú poškodeniu čepele. Ostrie sú brúsené obojstranne pod uhlom cca 13 ° a tvrdosť ocele dosahuje 57-59 HRC. Rukoväť všetkých troch nožov má perfektnú ergonómiu a je vyrobená z termoplastického materiálu, ktorý sa nešmýka a zaisťuje maximálnu pevnosť a odolnosť.