Ginkgo biloba

Ginkgo potrebuje plné slnko, aspoň 6 hodín priameho svetla denne. Vzhľadom na výšku a rozpätie koruny mu dajte dostatok priestoru, najlepšie ako solitér na trávniku alebo vo väčšej záhrade.

Po zakorenení znáša sucho a polievanie potrebuje len málo. Vyhnite sa mokrým a podmáčaným pôdam, v ktorých sa mu nedarí.

Ginkgo znesie rôzne druhy pôdy, od hlinitých cez piesočnaté až po ílovité, aj široké rozpätie pH, zhruba 5,5 až 8. Podmienkou je dobrý odtok vody, pôda má byť vlhká, ale priepustná.

Hnojiť sa dá v marci a apríli, na začiatku vegetácie.

Prípadný rez urobte vo februári až marci, pred začiatkom rastu.

Sadiť sa dá v marci, apríli alebo v októbri. Vyberte slnečné miesto s priepustnou pôdou. Ak nechcete zapáchajúce semená, zvoľte štepený samčí kultivar.

Ginkgo je úplne mrazuvzdorné a nepotrebuje žiadnu ochranu. Znáša mrazy až do približne -35 °C, čo s rezervou postačuje na bežné zimné minimá okolo -20 °C. Od novembra do februára je v období vegetačného pokoja.

Ginkgo sa množí štepením alebo semenom. Štepenie sa robí vo februári až marci, výsev v októbri a novembri. Štepením sa dá zachovať vybraný samčí kultivar, kým pri výseve zo semena sa pohlavie stromu vopred určiť nedá.

Najčastejšou výhradou je zápach a špina na jeseň. Spôsobujú ich semená samičích stromov. Rieši sa to výsadbou štepených samčích kultivarov.

Ďalšia vec, ktorá vyzerá ako problém, no nie je: po jesennom mraze listy opadnú naraz. Je to normálne správanie. Lístie zhrabte a skompostujte.

Semená sa zbierajú v októbri a novembri. Jedlé sú len varené alebo pražené a vylúpané jadrá, používané vo východoázijskej kuchyni. Jedzte len malé množstvá, pretože surové semená alebo ich nadmerné množstvo sú toxické. Mäsitý obal zrelých semien nepríjemne zapácha.

Výťažky z listov sa tradične používajú na podporu kognitívnych funkcií, klinické dôkazy sú však obmedzené.