Okrasný cesnak

Allium · Amaryllidaceae

Tiež: cesnak okrasný, cesnak

Okrasný cesnak, ktorému sa hovorí aj allium alebo cesnak okrasný, je nenáročná cibuľová trvalka s guľovitými súkvetiami na holých stonkách. V záhrade v strednej Európe zvyčajne prezimuje vonku a kvitne od mája do júla.

Svetlo: Plné slnko, Slnko až polotieň
Zálievka: Stredná
Vlhkosť vzduchu: Nízka
Teplota: 10–24 °C, min. -25 °C
Náročnosť: Nenáročná
Výška: 0,2–1,5 m

Starostlivosť počas roka

Kalendár pre podnebie: Kontinentálne.

Výsev domaVýsevVýsadba vonkuPresádzanieStrihanieRozmnožovanieHnojenieViac vodyKvitnutieZberObdobie pokoja

Kedy to robiťObdobie pokojaAktuálny mesiac

Aký je okrasný cesnak

Rod Allium patrí do čeľade Amaryllidaceae. Je to trsovitá cibuľová trvalka so vzpriamenou bezlistou stonkou, na ktorej sedí guľovité súkvetie. Podľa druhu dorastá zhruba od 15 do 150 cm a rastie stredne rýchlo.

Listy sú väčšinou čiarkovité, ploché alebo duté, rastú z cibule a v čase kvitnutia často zasychajú od špičiek. Niektoré druhy majú listy široké. Celá rastlina vonia po cibuli alebo cesnaku.

Malé hviezdicovité, zvončekovité alebo pohárikovité kvety sú biele, žlté, ružové, fialové, červené či modré. Dlho vydržia a často voňajú. Z kvetov vznikajú tobolky s drobnými okrúhlymi čiernymi semenami.

Prirodzene rastie na suchých horských miestach, vo svetlých lesoch, na trávnatých plochách a na narušenej pôde. Pôvodom je z miernneho a subtropického pásma severnej pologule.

Pestovanie a starostlivosť

Stanovište

Najlepšie sa mu darí na plnom slnku, znesie aj ľahký polotieň. Hodí sa na záhony, do skalky aj ako rezaný kvet. Láka včely a motýle a jelenia zver ho zvyčajne obchádza.

Polievanie

Viac vody potrebuje v apríli a v máji, keď rastlina rastie a pripravuje sa na kvitnutie. Pôda má byť pritom stále dobre priepustná.

Pôda a presádzanie

Vyhovuje mu úrodná, kyprá a priepustná pôda bohatá na organickú hmotu, napríklad hlinitá, piesočnatá alebo humózna. Presádzať sa dá v septembri a októbri.

Hnojenie

Hnojí sa v marci a apríli, na začiatku vegetácie.

Výsadba

Cibule sa sadia v septembri a októbri, približne do hĺbky rovnajúcej sa trojnásobku ich výšky. Dcérske cibuľky možno oddeľovať a presádzať aj na jar.

Semená sa dajú vysievať v marci a apríli, na predpestovanie v interiéri už vo februári a marci.

Strihanie

Nevzhľadné listy odstrihnite po odkvitnutí, zvyčajne v júni a júli. Ak nechcete, aby sa rastlina samovoľne vysievala, odstráňte odkvitnuté súkvetia.

Zimovanie

Odolné druhy zostávajú v zime v zemi. Druhy, ktoré mráz neznesú, treba na zimu vykopať a uskladniť. Obdobie pokoja pripadá na august a september.

Rozmnožovanie

Najjednoduchšie je delenie trsov a oddeľovanie dcérskych cibuliek v septembri a októbri. Rozmnožovať sa dá aj semenami a cibuľkami vo vzdušných súkvetiach.

Na čo si dať pozor

Niektoré druhy, napríklad A. triquetrum a A. ursinum, môžu v záhrade zaburinieť. Pri takých druhoch dbajte na odstraňovanie odkvitnutých súkvetí.

Využitie

Kvety sa hodia do vázy. Mnohé druhy rodu sa používajú ako cibuľa, cesnak, pór, pažítka alebo šalotka. Okrasné druhy sú často jedlé, ale chuťovo slabšie. Zbiera sa zvyčajne v júni až auguste.