








Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.
Pripravte si čerstvý domáci syr jednoducho, bez zložitého vybavenia a nutnosti použitia štartovacích kultúr. Cheese Maker s objemom 0,9 l je praktická pomôcka, ktorá vám umožní vytvoriť lahodné syry priamo vo vašej kuchyni. Stačí niekoľko základných surovín a počas krátkej chvíle môžete pripraviť jemný syr s prirodzenou chuťou aj štruktúrou. Dôležitou súčasťou nádoby je jemné filtračné sito , ktoré umožňuje pozvoľné a prirodzené oddelenie syreniny od srvátky. Vďaka tomu je celý proces výroby prehľadný a čistý. Tesniace viečko zároveň pomáha zaistiť hygienické podmienky počas odkvapkávania, takže výroba syra prebieha bezpečne a bez zbytočných nečistôt. Súčasťou systému je aj lisovacia pružina s diskom , ktorá umožňuje ovplyvniť výslednú pevnosť a štruktúru syra . Môžete si tak ľahko prispôsobiť konzistenciu podľa typu pripravovaného syra aj vlastnej chuti. Praktické prevedenie zahŕňa aj oddelenú nádobu na zachytenie srvátky , ktorú možno ďalej využiť pri varení alebo pečení. Viečko a košík sú vyrobené z odolného bio plastu , zatiaľ čo samotná nádoba je sklenená, čo prispieva k hygiene aj jednoduchej údržbe. Pomocou tohto variantu Cheese Maker pripravíte približne 200–300 g čerstvého syra , napríklad kefírový syr, ricottu alebo mascarpone. Súčasťou balenia je aj praktická príručka s receptami a tipmi v anglickom jazyku , ktorá vám pomôže s prvou výrobou aj ďalšou inšpiráciou. Domáci syr tak zvládnete pripraviť ľahko, efektívne a bez použitia štartovacích kultúr. ZLOŽENIE SÚPRAVY Viečko – uzatvára nádobu a chráni syr pred nečistotami počas odkvapkávania. Sito – jemné sitko na rovnomerné oddelenie syra od srvátky. Krúžok – na stabilné upevnenie sitka v nádobe. Sklenená nádoba – zhromažďuje odkvapkávajúcu srvátku a zároveň pojme výsledný syr. Pružina – zvyšuje tlak na prípravu tuhšieho syra. Lisovací disk – používa sa s pružinou na lisovanie syra. Príručka a tipy – obsahuje návody a inšpiráciu na prípravu rôznych druhov syrov. ZHRNUTIE VLASTNOSTÍ PRODUKTU výrobník syra Cheese Maker 0,9 l vhodný na výrobu 200–300 g kefírového syra, ricotty, mascarpone a ďalších domácich variant sklenená nádoba umožňuje hygienickú a prehľadnú prípravu syra jemné sito zaisťuje postupné oddelenie syreniny od srvátky lisovacia pružina a disk pomáhajú upraviť výslednú štruktúru syra oddelený zber srvátky na jej ďalšie využitie v kuchyni viečko a košík vyrobené z pevného bio plastu súčasťou balenia je praktická príručka s receptami a tipmi v anglickom jazyku NÁVOD NA POUŽITIE Pred prvým použitím dôkladne umyte všetky časti Cheese Makeru – zaistíte tak hygienický štart prípravy syra. Nalejte domáci mliečny kefír do sitka umiestneného v sklenenej nádobe. Prikryte Cheese Maker viečkom a nechajte kefír pomaly odkvapkávať do nádoby – ideálne umiestnite do chladničky na spomalenie fermentácie a lepšiu konzistenciu. Po niekoľkých hodinách až cez noc skontrolujte konzistenciu syra – pokiaľ chcete tuhší syr, použite pružinu s lisovacím diskom, ktorú umiestnite na vrchol syra. Odstráňte krúžok a opatrne vyberte sito s hotovým syrom. Hotový syr môžete ihneď ochutnať alebo ho dochutiť podľa svojej chuti – napríklad bylinkami, korením či ovocím. Srvátku zachytenú v sklenenej nádobe využite ako výživný nápoj alebo prísadu do receptov. VIDEONÁVOD
| Materiál | Nerez ocel, Plast, Bežné sklo |
|---|---|
| Objem | 900 ml |
| Umývačka | Áno |
| Výrobca | Kefirko |











