Kefirko Kefir fermenter nádoba na výrobu kefíru ružová 1,4 l

• 27. 3. 2026 - 37,57 €
• 3. 3. 2026 - 37,57 €
• 3. 3. 2026 - 39,03 €

Domáci kefír ľahko, prirodzene a bez zbytočného neporiadku. Táto sada na výrobu kefíru Kefirko Kefir Fermenter 1,4 l je navrhnutá tak, aby vám celý proces fermentácie maximálne uľahčila a spríjemnila. Základom je robustná sklenená nádoba s objemom 1,4 litra, ktorá je dostatočne pevná na každodenné používanie aj tlak vznikajúci počas kvasenia. Vďaka širokému hrdlu pohodlne vložíte kefírové zrná, obsah ľahko premiešate a po dokončení všetko jednoducho vyčistíte. Horné veko zo zdravotne nezávadného bioplastu v ružovom prevedení umožňuje regulovať prísun vzduchu, a tým lepšie kontrolovať priebeh fermentácie. Súčasťou je tiež integrované jemné sitko , ktoré umožňuje oddeliť hotový kefír od zŕn bez nutnosti prelievania do inej nádoby. Ušetríte čas aj riad. V balení nájdete aj praktické príslušenstvo - lyžičku pre manipuláciu so zrnami , špachtľu na cedenie a malý lis na ovocie, vďaka ktorému si môžete kefír dochutiť podľa vlastnej chuti. Nádobu navyše využijete aj ako pohár na klíčenie semienok , čo z neho robí všestranného pomocníka pre domácu fermentáciu a zdravý životný štýl. OBSAH SÚPRAVY Krycie veko – umožňuje prúdenie vzduchu pri fermentácii a chráni obsah pred nečistotami. Sitkové veko v ružovej farbe – pre ľahké cedenie kefíru, s väčšími aj menšími štrbinami. Tesnenie Sklenená nádoba – fermentačná nádoba z kvalitného skla, vhodná aj na uchovávanie kefíru. Miešacia lyžička – na premiešanie kefíru, rozmiešanie cukru alebo manipuláciu so zrnami. Odšťavovač – na vytlačenie citróna či ovocia priamo do kefíru na dochutenie. Scraper (škrabka) – odsúva kefírové zrná a uzatvára stred veka pri cedení. Príručka s tipmi (v angličtine alebo nemčine) – návod a rady na prípravu mliečneho aj vodného kefíru. V slovenčine je príručka dostupná v súvisiacich súboroch. ZHRNUTIE VLASTNOSTÍ PRODUKTU sada na výrobu kefíru Kefir Fermenter 1,4 ls ružovým viečkom odolná sklenená nádoba vhodná na každodennú fermentáciu široké hrdlo pre ľahké plnenie, miešanie aj čistenie veko z nezávadného bioplastu pre reguláciu prísunu vzduchu uzáver so zabudovaným jemným sitkom na oddelenie zŕn možnosť využitia aj ako poháre na klíčenie semienok súčasťou balenia lyžička na zrná, špachtľa a lis na ovocie NÁVOD NA POUŽITIE Vložte kefírové zrná do pohára Kefirko Pridajte mlieko až po označenú hladinu (tieto značenia sú na skle pre 300 ml a 600 ml), ideálne použite plnotučné bio mlieko Zakryte vrchným viečkom ľahko pootvoreným, aby mohol prúdiť vzduch a zabránilo sa prístupu nečistotám Nechajte fermentovať pri izbovej teplote (cca 20–24 °C) po dobu cca 24 hodín, prípadne až 48 hodín, pokiaľ nie je kefír dostatočne hustý a kyslý. Občasné miešanie počas fermentácie zaisťuje rovnomerné kvasenie a lepší „probiotický výťažok“. Po fermentácii odoberte sitko, premiešajte kefír lyžicou, prípadne jemne pretrepte zatvorený fermentér – to zlepšuje konzistenciu a množstvo prospešných baktérií Nasaďte znovu sitko a odlejte kefír – kefírové zrná zostanú vo fermentéri Hotový kefír môžete okamžite konzumovať alebo nechať v uzavretej nádobe v chladničke jeden deň na tzv. druhú fermentáciu, čo zvýši množstvo probiotík a chuť (čím dlhšia fermentácia, tým viac kyslosti a textúra ako jogurt) Podrobnejšie info nájdete v článkoch na našom blogu: Ako na výrobu mliečneho kefíru Ako na výrobu vodného kefíru VIDEONÁVOD