777,2 €

Takeshi Saji Obb Black VG-10 Color Nôž šéfkuchára 21 cm

Name: Takeshi Saji Obb Black VG-10 Color Nôž šéfkuchára 21 cm
Price: 777.2 EUR
Availability: InStock

777,2 €

Do obchodu

777,2 €

Najlepšia cena za posledných 30 dní: 777,2 €

Zobraziť históriu ceny

Do obchodu Allegro SK

DostupnosťSkladom

Produkt môžete vrátiť do 14 dní

História cien

Dostávajte upozornenia, keď cena tohto produktu klesne pod požadovanú cenu.

Popis produktu

Takeshi Saji OBB Black VG-10 Color Nôž šéfkuchára 21 cm Majster Takeshi Saji Takeshi Saji OBB Black VG-10 Color Nôž šéfkuchára 21 cm Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie, krájanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. Je dostatočne dlhý na to, aby bolo možné ním krájať veľké porcie , a vhodne tvarovaný, aby bolo možné voľne posúvať klin v oboch smeroch. Technické údaje: Ostrie – jadro z nerezová oceľ VG-10 je kované vrstvami medi a mosadze Rukoväť - Roh jeleňov, prsteň vyrobený z mosadze Tvrdosť - 60-61 HRC Celková dĺžka – 34,0 cm Dĺžka rukoväte – 12,3 cm Dĺžka čepele – 21,0 cm Šírka klinu - 4,1 cm Hrúbka čepele – 2,0 mm Spôsob ostrenia – obojstranný výbrus Hmotnosť - ok. 221 g Údržba Kuchynské nože z nehrdzavejúcej ocele sú jednoduchšie na údržbu v porovnaní s nožmi z nehrdzavejúcej (uhlíkovej) ocele. V chemickom zložení sa okrem železa a uhlíka nachádzajú aj ďalšie prvky (chróm a vanád), ktoré sú odolnejšie voči korózii a opotrebovaniu. Treba však mať na pamäti, že žiadny nôž nie je 100 % nehrdzavejúci, preto by ste ho nemali úplne zanedbávať. Po dokončení činnosti je potrebné ich umyť a potom utrieť do sucha. Pri skladovaní nožov z nehrdzavejúcej ocele v bloku je potrebné pamätať na to, aby ste ich vopred dôkladne vysušili, pretože uzavretá konštrukcia bloku neslúži na dobré vetranie nožov. V najhoršom prípade to povedie k vzniku hrdze na čepeli. Dlho nepoužívané kuchynské nože môžeme namazať kaméliovým olejom , vďaka čomu bude náš nôž vždy v dobrej kondícii. Je neprípustné umývať nože v umývačke riadu. Chemické prostriedky používané v umývačkách riadu môžu spôsobiť odfarbenie na čepeli, trvalo poškodiť rukoväť alebo samotnú čepeľ. Vysoká teplota môže viesť k roztvrdnutiu reznej hrany, preto nemajte bývať s varenými kuchynskými výrobkami. Špecifikácia ocele VG10 bola vyvinutá spoločnosťou Takefu Special Steel , ktorá bola založená v roku 1954 a je známa výrobou laminovanej ocele používanej pri výrobe nožov. Vo svojej ponuke majú rad ocelí „série V“, ako sú V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 a sériu „V Gold“, ktorá zahŕňa VG10. Veľmi prísna vývozná politika – prakticky všetky nože (alebo ich hlavne) musia byť vyrábané v Japonsku. Takýto obsah chrómu klasifikuje túto oceľ ako nehrdzavejúcu, ale prísady molybdénu, vanádu a kobaltu spôsobujú, že má nadpriemernú agresiu a umožňuje kalenie až do 64 HRC , pričom najčastejšie zostáva na úrovni 60-61 HRC. Odolnosť VG-10 voči hrdzi a patine robí z kuchynských nožov z tejto ocele jedny z najpraktickejších na začiatok dobrodružstva s japonskými nožmi a tiež sa skvele osvedčia ako darček. Zloženie ocele: Uhlík: 1% Chróm: 15 % Molybdén: 2% Vanád: 0,2% kobalt: 1,5 % Kód výrobcu: HI-82208

Parametre

So stojanom	Ano
Typ	Plátkovací, Japonský
Materiál čepele	Oceľ, Nerez
Množstvo	Kusové
Značka	Takeshi Saji
Určenie	Kuchárske
Kód výrobcu	HI-82208
Materiál rukoväte	Drevo
Dĺžka čepele	21
Stav	Nové
Rad	OBB Black VG-10 Color
Hmotnosť produktu s jednotkovým balením	0.23
Ean (gtin)	5907038591058

Podobné produkty

1 058,05 €

Takeshi Saji Obb Bl Ručne kovaný VG-10 Color japonský nôž šéfkuchára 21 cm

Japonský, nerezový, plátkovací

Takeshi Saji Obb Black VG-10 Color Nôž šéfkuchára 21 cm

Podobné produkty

Takeshi Saji Obb Bl Ručne kovaný VG-10 Color japonský nôž šéfkuchára 21 cm

Takeshi Saji Obb Bl Ručne kovaný VG-10 Color japonský nôž šéfkuchára 24 cm

Takeshi Saji Obb Bla Ručne kovaný VG-10 Color Japonský nôž šéfa Bunka 17 cm

Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R2 Japonský ostrý nôž Nakiri na sekanie 17 cm

Takeshi Saji Art Fuji Unique Kuty R-2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a Saya

Takeshi Saji Obb Bl Ručne kovaný VG-10 Color japonský nôž šéfkuchára 18 cm

Takeshi Saji Obb Black Ručne kovaný VG-10 Color Japonský lúpací nôž 9 cm

Takeshi Saji Yb Ručne kovaný nôž šéfkuchára 24 cm

Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R-2 Japonský nôž Sakimaru 62-63 Hrc 39 cm

Takeshi Saji Art Tori Fuji On Lake Kuty R-2 Japonský nôž Santoku 18 cm Saya

Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R-2 Japonský nôž na lúpanie ovocia 63HR 9 cm

Takeshi Saji Obb Black Ručne kovaný VG-10 Color Japonský nôž Nakiri 17 cm

Takeshi Saji Art Tori Fuji Kuty R-2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a Saya

Takeshi Saji Art Fuji On Lake Kovaný R-2 Japonský univerzálny nôž 13 cm a Saya

Takeshi Saji Art Tori Fuji Lake Kovaný R-2 Japonský univerzálny nôž 13 cm Saya

Takeshi Saji Art Fuji On Lake Kuty R2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a Saya

Takeshi Saji Btq R-2 Black Nôž šéfkuchára 21 cm

Takeshi Saji Art Fuji Unique Kuty R-2 Japonský nôž Santoku 18 cm a Saya

Takeshi Saji Art Fuji Unique Kovaný R-2 Japonský univerzálny nôž 13 cm a Saya

Takeshi Saji Art Fuji On Lake Kovaný R-2 Japonský nôž Santoku 18 cm a Saya

Zelite Infinity by Klarstein Executive-Plus, 6" univerzálny nôž, 61 HRC, damašková oceľ

Takeshi Saji Art Fujin Raijin Kuty R2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a Saya

Takeshi Saji Wbb Ručne kovaný R-2 Japonský nôž Sakimaru 62-63 Hrc 39 cm

Takeshi Saji Iw Ručne kovaný VG-10 Japonský kuchynský nôž šéfkuchára 24 cm

Takeshi Saji Art Fuji Unique Kuty R-2 Japonský nôž Nakiri 17 cm a Saya

Takeshi Saji Art Tori Fuji On Lake Kuty R-2 Japonský nôž Nakiri 17 cm a Saya

Takeshi Saji Art Fujin Raijin Kuty R-2 Japonský nôž Nakiri 17 cm a Saya

Dizajnová sada nožov na nerezovej základni Déglon Meeting, 4 ks

Takeshi Saji Btq R-2 Black Ručne kovaný japonský ostrý nôž univerzálny 15 cm

Takeshi Saji Art Fujin Raijin Kuty R-2 Japonský nôž Santoku 18 cm a Saya

Dizajnová sada nožov na bambusovej základni Déglon Meeting, 4 ks

Takeshi Saji Art Fuji Raijin Kuty R-2 Japonský univerzálny nôž 13 cm a Saya

Najlepšie produkty od Allegro SK

Mammotion Yuka 2000 Robotická kosačka na trávu Gps Bez kábla

Robotická kosačka Mammotion Yuka Mini 500 Mini, šírka kosenia 19 cm

Robotická kosačka na trávu 1500 m2 Cramer 1500 Sada

Orbex Robotická Kosačka Na Trávu Automatická 900 M2 S900 G Kompletná Sada Káblov

Robotická kosačka Autonómna kosačka Stiga A1000 Bezkáblová

Dreame A1 Pro Garáž Robotická kosačka 2000 m LiDAR Kamera

Robotická kosačka na trávu 1500 m2 Cramer 1500 Sada

Štiepač, drvič konárov kmeňov Zipper štiepač 4,1 kW 196 cm3 2 nože na kolesá

Dreame A1 Pro Robotická kosačka na trávu 2000M2 bez kábla

Robotická kosačka Mammotion Yuka Mini 700

200x290 Ručne všívaný kusový koberec Illusion Piano Pink/Multi

200x290 Ručne všívaný kusový koberec Abstract Collage Pastel

200x290 Ručne všívaný kusový koberec Abstract Collage Ochre Natural

200x290 Ručne tkaný kusový koberec Eskil 515 grey

200x290 Kusový koberec Abstract Lozenge Multi

200x290 Ručne tkaný kusový koberec Eskil 515 cream

160x230 Kusový koberec Stellan 675 Silver

Veľké, Pohodlné Relaxačné Kreslo Khaki S Podnožkou Do Industriálnej Obývačky