Skladujte potraviny chytro - v potravinových dózach
Magda Kolmanová
Ako efektívne uskladniť potraviny doma i na cestách? Vyberte si z celého radu potravinových dóz. Či už potrebujete uskladniť suché potraviny, alebo si chcete vziať obed so sebou, bez nich to nepôjde.
Páčia sa vám naše články?
Pridajte si Biano ako preferovaný zdroj a uvidíte nás na Google častejšie.
Potravinové dózy sú skvelým pomocníkom v kuchyni, vďaka ktorému budete mať potraviny vždy po ruke. Dózy môžete navyše prehľadne vyrovnať do špajze a ušetriť tak veľa miesta. Ak máte aj tak nedostatok miesta, voľte dózy, ktoré je možné stohovať. Vďaka nim zaplníte špajzu do posledného kúska. Pre ľahšiu orientáciu si na dózy nalepte štítky, aby ste mali hneď jasno, či si idete čaj naozaj osladiť.
Predĺžte potravinám trvanlivosť
Ako uchrániť potraviny pred vonkajšími vplyvmi tak, aby zostali dlhšie čerstvé? Predĺžte im trvanlivosť za pomoci potravinových dóz. Tie oceníte najmä u načatých produktov, kde obal už tak úplne neplní ochrannú funkciu. Vďaka dózam potraviny ochránite nielen pred prachom, ale aj prípadnými potravinovými škodcami, ktorí by si na nich mohli chcieť zamaškrtiť. Uzavreté dózy potraviny tiež ochránia pred pachom, ktorý by inak mohli natiahnuť.
BIANO TIP: nemusíte presypávať všetky potraviny do dózy, uzavrite ich späť do obalu pomocou štipcov na to určených. Aby ste mali perfektný prehľad, vyberte si také, kde možno navoliť i dátum.
Materiál
Dózy najčastejšie nájdeme vyrobené z plastu či skla. U sklenených máte istotu absolútnej zdravotnej nezávadnosti, len vyžadujú opatrnejšiu manipuláciu. Hodí sa predovšetkým do špajze, na prenášanie úplne vhodné nie sú. Plastové vydržia takmer čokoľvek a na prenášanie pokrmov do práce či školy sú ideálne. Len si u nich dajte pozor na nezávadnosť - každá takáto dóza by mala mať certifikát povoľujúci kontakt s potravinami či certifikát zdravotnej nezávadnosti. Pre ľahšiu údržbu siahnite po dózach, ktoré je možné umývať v umývačke. Túto informáciu nájdete priamo u vybraného produktu.
Dózy do špajze
Cukor, múku, strukoviny, i ďalšie suché a sypké potraviny môžete mať poruke v dózach. Aby boli potraviny chránené pred vonkajšími vplyvmi, vrátane pachov a škodcov, sú najvhodnejšie sklenené dózy s vekom, ktoré majú silikónové tesnenie. Tie je navyše ochránia aj pred vlhkom. Sklo neabsorbuje pachy, takže dózu po vyprázdnení a vymytí môžete naplniť akoukoľvek inou potravinou.
Cukrovinky a iné potraviny, ktoré sa len tak nepokazia, môžete dať do štýlových porcelánových či plechových dóz, ktoré pôsobia veľmi dekoratívne. Tie na rozdiel od sklenených nie sú priehľadné, preto sa môže stať, že zabudnete, čo v nich máte schované. U plechových pozor na to, že nesmú prísť do umývačky.
Do chladničky či so sebou
Majte perfektne prehľadnú aj chladničku. Do tej sa hodia ako sklenené, tak aj plastové dózy. Dlhšiu trvanlivosť potravinám zaistíte vákuovými dózami, z ktorých sa dá ľahko odčerpať vzduch pumpičkou. Skvelou voľbou sú sety dóz, ktoré do seba pasujú a upratané zaberajú minimum miesta.
Beriete si do práce obed čí desiatu z domova? V tom prípade vám nesmie chýbať bento box. Pôvod týchto desiatových dóz je v Japonsku, kde prenášanie jedla priviedli k dokonalosti. Dózy sú rozdelené do niekoľkých priehradiek a ak budete šikovní, zmestí sa vám do nich hlavný chod aj s dezertom. Dostupné sú aj s detskými motívmi.
U potravinových dóz, ktoré mienite prenášať, dbajte na to, aby veko bolo vzduchotesné či prípadne vodotesné. Pokiaľ si budete zohrievať jedlo v mikrovlnnej rúre, uistite sa, že vami vybraná dóza je na to vhodná. Dózy do mikrovlnky nikdy nedávajte s viečkom!
BIANO TIP: aby ste mali prehľad, kedy ste čo do chladničky dali, kúpte si potravinové dózy s dátumovkou, na ktorej si nastavíte dátum spotreby.
Zero waste
Ohľaduplnosť k prírode sa dostáva čoraz viac do povedomia a na množstve miest tak možno nájsť obchody, kde sa potraviny predávajú na váhu - žiadne plastové balenie po pár gramoch. Aby sa čo najviac znížila produkcia odpadu, nenosíte si z obchodu veľa nových tašiek, naopak si do takého obchodu prídete s vlastnými nádobami, do ktorých si potraviny necháte odvážiť. Dózy potom môžete používať znovu a znovu. Väčšina z nás zakúpenú ryžu či strukoviny rovnako presype doma do dóz, v ktorých je potom skladuje. Nestojí za skúšku tento krok preskočiť a nasypať to do nich už v obchode?
Október patrí jesenným výpredajom a e-shopy s nábytkom a bytovými doplnkami tento rok nešetria. Prešli sme stovky aktuálnych akcií a zľavových kódov a vybrali tie, ktoré sa oplatia. Nájdete tu zľavy na matrace, sedačky, koberce aj svietidlá, kódy na celý nákup a termíny, dokedy platia.
Koberec zachytí všetko, čo prinesiete na podrážkach, a k tomu kávu, víno aj nehody domácich miláčikov. Vyzerá potom zašedlo, páchne po zvierati a chodí sa po ňom s nechuťou. Väčšinu práce pritom zvládnete sami: stačí vysávač, saponát, sóda bikarbóna a ocot. Poradíme vám, ako vyčistiť koberec doma krok za krokom a čo nerobiť s vlnou alebo dlhým vlasom.
Adventný veniec na stole je pre množstvo domácností prvým znamením, že sa blížia Vianoce. Tento rok zapálite prvú sviečku v nedeľu 29. novembra, takže na výrobu máte dosť času. Poradíme vám, ako si veniec vyrobiť z čečiny aj bez nej, čo znamenajú jednotlivé sviečky a v akom poradí ich zapaľovať.
Na matraci strávite tretinu života a za ten čas sa do nej dostane pot, kožné šupinky aj prach. Roztoče z toho majú hostinu a škvrna od kávy alebo nočná nehoda s deťmi na seba nenechá dlho čakať. Poradíme vám, ako vyčistiť matrac doma, ako dostať von moč, krv a pot a čím ho chrániť, aby vám vydržal čo najdlhšie.
Na sedačke sa odohráva polovica domáceho života, takže na nej skôr či neskôr skončí káva, víno či nehoda psa. Skôr než siahnete po tepovači alebo zavoláte firmu, pozrite sa na štítok a vyskúšajte niekoľko jednoduchých domácich postupov. Poradíme vám, ako vyčistiť látkovú aj koženú sedačku či gauč, ako dostať von moč, krv a zápach a čím poťah nezničíte.
Máte doma stromček, škatuľu ozdôb a pocit, že v obchode to vyzeralo lepšie ako u vás v obývačke? Rozhoduje o tom hlavne poradie zdobenia a pomer veľkostí. Poradíme vám, ako ozdobiť stromček krok za krokom, koľko gúľ a girlandy naň potrebujete a ako zladiť farby, aby pôsobil ako jeden celok.
Chystáte štedrovečernú večeru a chcete, aby stôl vyzeral sviatočne, no nikto sa pri ňom netlačil? Slávnostné prestieranie nie je veda, stačí poznať pár rozmerov a poradie, v akom veci ukladať. Poradíme vám, aký veľký obrus vybrať, kam patria príbory a poháre a čím stôl ozdobiť tak, aby ste cez výzdobu stále videli na susedov.
Kupujete stromček každý rok nanovo a do Štedrého dňa z neho ostane kostra s ihličím na koberci? Alebo zvažujete umelý a neviete, či sa to vôbec oplatí? Prejdeme si, ako dlho ktorý druh vydrží a prečo, koľko stál vlani, čím sa líši lacné umelé ihličie od drahého a čo obnáša stromček v kvetináči. Na konci nájdete návod, ako rezaný stromček udržať sviežy čo najdlhšie.
Budíte sa v zime premrznutí, alebo naopak spotení uprostred noci? Na etiketách svietia čísla od 150 do 900 gramov a bez vysvetlenia nepovedia skoro nič. Ukážeme si, čo gramáž naozaj znamená, čím sa líši perie od dutého vlákna, koľko čo stojí a ako prikrývku vyprať, aby nezľahla. Na konci spoznáte, kedy prikrývka doslúžila.
Zavesíte plnú dávku na sušiak do obývačky a ráno sa potíte pri oknách, na ktorých stoja kvapky. Odkiaľ sa tá voda berie a kam s ňou, keď je vonku mokro a otvorené okno je za trest? Spočítame si, koľko vody z bielizne odíde do vzduchu, prejdeme sušiak, odvlhčovač aj sušičku a povieme si, čo koľko stojí. Na konci spoznáte, kedy už je čas zakročiť.
Našli ste zľavový kód, prepísali ho do košíka a predajca odpovedal, že je neplatný? Alebo váhate medzi nákupom hneď teraz a čakaním na novembrovú vlnu zlacňovania? Prejdeme si, čím sa voucher líši od promo akcie, kam kód patrí a prečo občas neprejde. Na konci nájdete kalendár týždňov, keď ceny padajú najnižšie.
Koniec októbra posunie západ slnka pred piatu hodinu a byt, ktorý celé leto fungoval, zrazu pôsobí ako čakáreň u lekára. Väčšinou za to nemôže nedostatok svetla, ale jediný zdroj uprostred stropu. Poradíme vám, koľko lúmenov do ktorej miestnosti patrí, akú farbu vybrať k jedálenskému stolu a k zrkadlu a ako poskladať tri vrstvy, po ktorých izba ožije. Väčšinu z toho zvládnete za jedno popoludnie a bez elektrikára.
Rozsvietiť stromček zvládne každý, lenže pred regálom s reťazami zrazu riešite teplú aj studenú bielu, krytie IP20 proti IP67 a počet diód od troch sto po tisíc. Zlá voľba sa prejaví až na balkóne v prvom mraze alebo na fotke, kde stromček svieti ako výklad. Poradíme vám, koľko svetiel na stromček naozaj patrí a ktorý typ reťaze znesie slovenskú zimu vonku. A spočítame, čo vás rozsvietený dom bude stáť.
Sotva vonku pritvrdí, na spodnom okraji skla stoja kvapky a za skriňou na obvodovom múre rastie tmavá škvrna. Nemôže za to chyba okien ani smola, ale kombinácia teploty a vlhkosti, ktorú si viete vypočítať dopredu. Ukážeme vám, aké čísla strážiť, ako správne vyvetrať a kedy má zmysel zaobstarať odvlhčovač. A hlavne prečo prekúrený byt problém nevyrieši.
Ráno je doma zima, hlavné kúrenie ešte nenaskočilo a vy rozmýšľate, či siahnuť po priamovýhrevnom telese, alebo po infrapaneli? Elektrický ohrievač zoženiete za hodinu, lenže medzi jednotlivými typmi býva v prevádzke rozdiel aj niekoľko desiatok centov za každú hodinu behu. Spočítali sme, koľko ktorý variant naozaj minie. Poradíme vám aj to, kam sa ktorý kus hodí a kde narobí viac škody než úžitku.
Zvažujete, že si na nový byt alebo rekonštrukciu prizvete bytového architekta, ale neviete, či si to môžete dovoliť? Cenníky štúdií sa líšia aj desaťnásobne a málokde sa dočítate, čo za peniaze vlastne dostanete. Spísali sme, koľko stojí konzultácia, návrh jednej miestnosti aj celého bytu, podľa čoho sa cena počíta a kedy si prvú predstavu urobíte zadarmo.
Čím častejšie býva veľký záujem o malé dvojizbové byty. Priestoru nie je málo, ale ani veľa, preto môže byť ťažké tento byt zariadiť. So zariaďovaním vám môže pomôcť Densy Studio, vďaka ktorému môžete svoju predstavu o interiéri zhmotniť.
Premýšľate, aký svetelný zdroj alebo svietidlo zvoliť a stále si nie ste istí? Skúste napríklad LED osvetlenie. Aké výhody má oproti klasickej žiarovke a množstvo ďalších informácií sa dozviete v článku.
Podkrovná izba či byt je snom mnohých z nás. Napokon sa vám splnil a vy teraz premýšľate, ako ho čo najlepšie zariadiť? Poďte si prečítať pár tipov, ktoré sa vám budú hodiť.
Kytica rezaných kvetov je skvelým darčekom pre každú príležitosť. V krásnej váhe zastanú funkciu dekorácie na jedničku. Rozmaznávajte si ich a inšpirujte sa našimi šikovnými tipmi. Vydržia vám potom čerstvé o niečo dlhšie.
Rôzne typy grilov zaplavili trh. Vybrať elektrický, plynový alebo ten na uhlie? Láka vás jednoduchá údržba alebo ľahké grilovanie? Vyberte si ten pravý gril v pár minútach. Máme totiž gril pre každého.
Je vaša obývacia izba funkčná, ale napriek tomu cítite, že nie je tak celkom útulný? Chcete, aby bol prívetivejší a priamo lákal na odpočinok aj konverzáciu? Skúste pár drobných zmien a uvidíte, že sa vám bude hneď obývať lepšie.
V súčasnej dobe si môžete zariadiť domácnosť tak, že ešte pred pár rokmi by ste také vybavenie považovali za možné iba v sci-fi filmoch. Inteligentné spotrebiče vám však už dnes môžu značne uľahčiť rôzne domáce práce.
Ako využiť záhradu na maximum? Ak záhradkárite a potrebujete ďalší úložný priestor v podobe kôlne alebo chcete deťom dopriať domček k hrám, je obstaranie záhradného domčeka ideálne riešenie.
