KnifeBoss kuchářský damaškový nůž Santoku 7.5" (190 mm) Black & Red VG-10
71 €
Skladom
Doručenie za 5 €, pripravené na odoslanie
Produkt môžete vrátiť do 14 dní
Parametre
✅Množstvo: | Kusové |
✅Typ: | Japonský |
✅Materiál čepele: | Oceľ |
✅Balení: | Dárková krabička |
✅Čepel: | VG-10 |
✅Délka čepele: | 19 cm |
✅Délka nože: | 33 cm |
✅Hmotnost: | 268 g |
✅Provedení: | 66 vrstev damaškové oceli 316L |
✅Střenka: | G10 |
✅Tvrdost: | 60±2 HRC |
✅Záruka: | 2 |
✅Výrobca: | KnifeBoss |
Popis produktu
Kuchařský damaškový nůž Santoku ze série Black & Red z damaškové
oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 66 vrstev damaškové oceli 316L, které
se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele,
ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro
z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje
tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou
ostří.
Rukojeť je tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
Čepel: VG-10 Provedení: 66 vrstev damaškové oceli 316L Material rukojeti: G10 Délka nože: 33 cm Délka
čepele: 19 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost: 268 g Balení: dárková krabička