Americká liatinová grilovacia panvica Staub, sivá, 30 cm

Americká liatinová grilovacia panvica Staub, sivá, 30 cm Štvorcová liatinová grilovacia panvica Staub v grafitovo sivej farbe je navrhnutá tak, aby priniesla chuť jedla pripraveného vonku späť do kuchyne bez toho, aby ste museli celý gril prenášať dovnútra. Vďaka väčšej grilovacej ploche môžete pripravovať viac steakov naraz. Má vyčnievajúce rebrá, medzi ktorými odteká prebytočný tuk, takže môžete vyprážať mäso a zeleninu zdravšie s malým množstvomm množstva tuku, vďaka čomu sa na mäse alebo zelenine vytvorí správny "čierny lem". Liatinovú grilovaciu panvicu môžete používať na akomkoľvek zdroji vrátane indukcie a pečenia v rúre (dokonca aj na záhradnom grile, keď chcete pripraviť chúlostivé jedlá, ako sú krevety). Je veľmi robustný, odolný a vďaka smaltu na vonkajšej aj vnútornej strane sa veľmi ľahko udržiava v čistote. Dlhá rukoväť a pomocná rukoväť na bezpečnú manipuláciu aj s plnou panvicou. Autentická chuť grilu počas celého roka Liatina akumuluje a potom rovnomerne rozvádza teplo a je odolná voči vysokým teplotám, takže panvicu môžete bez obáv rozohriať, mäso sa na povrchu rozpáli a vnútri zostane krásne šťavnaté. Autentická chuť ako na vonkajšom grile, vychutnajte si grilované mäso a zeleninu počas celého roka a za každého počasia. Vyrobené zo smaltovanej liatiny - zvonka hladký sivý smalt, zvnútra matný čierny Konvexné rebrovanie dlhá rukoväť + pomocná rukoväť na bezpečnú manipuláciu pre všetky typy sporákov vrátane indukčných a rúry (aj pre gril) odporúča sa ručné pranie veľkosť 30 x 30 cm, výška 4,7 cm, dĺžka vrátane rukoväte a držadla 50 cm hmotnosť 4,4 kg vyrobené vo Francúzsku Materiál Liatina je veľmi odolná voči teplotným šokom, ale aj voči poškriabaniu. Jeho stabilný vzhľad a nadčasový dizajn sú ideálne aj na servírovanie priamo z hrnca. Vďaka nepriľnavému povrchu je vhodná aj na karamelizovanie, pečenie, dusenie, ale predovšetkým na pomalé varenie. Liatinový riad Staub sa veľmi ľahko udržiava a veľmi pohodlne používa. Výroba Samotná výroba liatinového riadu zahŕňa stovky vizuálnych a technických kontrol. Preto si môžete byť istí jedinečnou kvalitou a precíznosťou , s akou sa kuchynský riad Staub dostane do vašej domácnosti. Odlievanie liatinového riadu nie je jednoduchá úloha. Výroba sa začína prípravou hliníkovej formy, ktorá vytvára pieskovú formu určenú len na jeden odliatok. Odlievanie taveniny zo surového železa a koksu prebieha automaticky pod dohľadom ľudského oka. Zvyšok pieskovej formy sa postupne odstráni z odliatku na vibračnom páse a potom sa ručne vyčistí. Výrobok má konečný tvar, ale stále si vyžaduje veľkú starostlivosť, aby mal vlastnosti typické pre liatinu. Potom nasleduje proces zušľachťovania, pri ktorom sa výrobok podrobí brúseniu odliatkov, tryskaniubrúsenie a smaltovanie ocele, ktoré sa vykonáva až v troch vrstvách. Na dokončenie jedinečného hrnca stačí vypáliť ho pri teplote 800 °C počas 30 minút. Jedinečný liatinový riad, ktorý má nielen perfektné vlastnosti, ale aj osobitý dizajn priamo z Francúzska. Takto by sa dala definovať značka Staub. Predstavte si rok 1974 a francúzske Alsasko, ktoré je známe svojimi bohatými kulinárskymi skúsenosťami a remeselnou zručnosťou. Práve tu Francis Staub založil spoločnosť, ktorá o niekoľko rokov neskôr spojila svoje sily s michelinským šéfkucháromšéfkuchár Paul Bocus prepožičal svoju tvár jedlám, ktoré by podľa neho nemali chýbať v žiadnej domácnosti. Logo STAUB tvorí obrázok bociana, ktorý je tradičným znakom Alsaska, a slovo STAUB, ktoré odkazuje na jedinečnosť značky pochádzajúcej z Francúzska.