Wüsthof Wüsthof - Sada kuchynský nôž čínsky a brúska GOURMET GG296

Sada kvalitného kuchynského noža a brúsky na nože. Materiál: nerezová oceľ. Celokovové jadro rukoväte. Nože sú optimálne vyvážené, a preto je minimalizovaná únava pri práci. Ostria sú rezané a kontrolované laserom na dokonalú ostrosť. Tvrdosť 56 HRC Rockwellovej stupnice. Trojito nitovaná ergonomická rukoväť. Klasický vzhľad s tromi nitmi, dobre padne do ruky. Kolekcia nekovaných nožov poskytuje intuitívnu a jednoduchú manipuláciu. Dĺžka čepele: 18 cm. Rozmery udávajú dĺžku čepele, nie celkovú dĺžku noža s rukoväťou. Séria nožov Gourmet získala v USA pečať kvality a hygieny -NSF-. Obsahuje dvojstupňovú brúsku nožov z odolného plastu, ktorej stačí pár jednoduchých ťahov na to, aby udržala nože stále ostré. Prvý stupeň (karbid) na hrubé brúsenie veľmi tupých hrán. Druhý jemný stupeň (keramika) vhodný ako na jemné brúsenie v náväznosti na prvý stupeň tak aj na pravidelné ostrenie nožov - poskytuje leštenie ostrej hrany. Nie je vhodné do umývačky riadu.