Nie je skladom
Pronett Wok panvica s drevenou rukoväťou 35 cm
21,35 €Cena vrátane DPH
Parametre
✅Množstvo: | Kusové |
✅Typ panvice: | Wok |
✅Použitie: | Elektrina |
✅Použitie: | Plyn |
✅Nepriľnavý povrch: | Ano |
Popis produktu
Klasický wok používaný v celej Ázii. S okrúhlym dnom a nie je teda vhodný na elektrické sporáky. Pred prvým varením treba wok takzvane vypáliť. Potom bude jeho povrch dokonale nepriľnavý. Odporúčaný postup: nový wok najprv dôkladne umyte teplou vodou, saponátom a drsnejší hubkou, a to zvnútra aj z vonku. Dokonale suchý wok dajte rozpáliť na plynový varič. Povrch woku začne postupne meniť farbu. Otáčajte wokem tak aby sa farba zmenila na celom povrchu. Potom do woku nalejte asi dve lyžice oleja a opatrne rozotrite po celom woku. Rozpálený olej sa začne vypaľovať. Potom nalejte ďalšie olej a nasypte do woku väčšie množstvo nakrájanej zeleniny (môže byť šalát, zázvor, jarná cibuľka). Zmažte do čierna a miešaním zeleniny rozotierajte olej po celom woku. Usmaženú zeleninu vyhoďte, wok nechajte vychladnúť a vytrite papierovým obrúskom. Materiál: plech a drevo Priemer: 35 cm