Nie je skladom
ZWILLING Ocieľka keramická 23 cm
69,19 €Cena vrátane DPH
Parametre
Popis produktu
Keramická ocieľka ZWILLING umožňuje jemné a čisté brúsenie všetkých nožov. Čepeľ keramickej ocieľky je však krehká, pri páde hrozí jej poškodenie. Je teda nevyhnutné opatrné zaobchádzanie. Rukoväť je vyrobená z odolného plastu s otvorom pre zavesenie a elegantnou záštitou z nehrdzavejúcej ocele chrániacou prsty. Dokonca aj ten najlepší nôž stratí v priebehu času svoju pôvodnú ostrosť. Preto je nevyhnutné nože priebežne brúsiť či udržiavať ich ostrosť. S použitím správnej techniky a ocieľok či brúsok nemeckej spoločnosti ZWILLING J. A. Henckels bude táto úloha ľahká. Ocieľka je odporúčaná pre udržiavanie ostria pred, respektíve po každom použití noža. Použitie je jednoduché: Držte ostrie noža v ostrom uhle (cca 15 - 20°) k ocieľke a striedavo z jednej aj druhej strany ho ťahajte rovnomernou silou po ocieľke. Opakujte akciu v závislosti na ostrosti čepele (z oboch strán 5 - 10 x). Je veľmi dôležité udržať ostrý uhol a brúsiť nôž po celej dĺžke jeho ostria, od rukoväti ku špičke noža. Rýchlosť pohybu nehrá v procese brúsenia žiadnu rolu. Video - brúsenie nožov ZWILLING (nemecky)