MAUVIEL Medený tepaný pekáč na ryby s vložkou z nehrdzavejúcej ocele a s pokrievkou 45 x 11 cm

Vyrábané na základe viac ako storočnej skúsenosti a „savoir-faire“, séria M’tradition stelesňuje tradíciu a profesionalitu riadu Mauviel. Nadčasový produkt vyrobený z toho najlepšieho materiálu. M’tradition je výnimočný riad, ktorý v priebehu rokov získava stále väčšiu hodnotu. Meď je materiál s najlepšou tepelnou vodivosťou a je špecialitou značky Mauviel. Pre svoju špičkovú kvalitu a nadčasový dizajn je preto séria M’tradition všeobecne uznávaná po celom svete. Výhody medeného riadu Mauviel M’tradition: Riad sa vyrába ručne, každý kus je originál Vysoký výkon: vďaka extrémne vysokej tepelnej vodivosti sa meď ohrieva celkom rovnomerne a veľmi rýchlo, a tak máte úplnú kontrolu nad varením. Cínovaná vnútorná vrstva - cínovanie sa vykonáva tradičným postupom, nie galvanicky Povrch riadu je leštený Vynikajúca odolnosť: meď má hrúbku 1,2 až 3,5 mm Bronzové a liatinové rukoväti a uchá sú pripevnené robustnými medenými nitmi Medený riad je vhodný na plynové, elektrické aj sklokeramické sporáky a tiež do rúry do 230 °C Na indukciu je možné riad používať s originálnym adaptačným diskom, ktorý sa predáva samostatne Všetky produkty Mauviel sú vyrobené vo Francúzsku Ako používať medený riad Mauviel: Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou vodou so saponátom, opláchnite a osušte. Riad nie je vhodný do umývačky! Varenie: Všetky výrobky série M’tradition môžete používať v rúre do teploty 230 °C. Pri vyšších teplotách dochádza k topeniu cínu. V prípade prehriatia je nutné riad znova pocínovať. Soľ do vody pridávajte až potom, keď sa voda začne variť Nikdy neprehrievajte prázdny hrniec alebo panvicu, môžete tak riad nenávratne poškodiť. Varte vždy na nízkom až strednom výkone sporáka V priebehu času sa pri používaní mení farba medi. Je to prirodzený jav, ktorý nemá žiadny vplyv na vlastnosti materiálu. Pri varení na plynovom sporáku zaistite, aby plamene nešľahali mimo dna hrnca či panvice. Údržba: Nikdy nepoužívajte na riad Mauviel bielidlá. Mohlo by dôjsť k nenávratnému poškodeniu. Ak sa vám jedlo prichytí na vnútornej strane, nechajte ho odmočiť v horúcej vode so saponátom. Na obnovu lesklého medeného povrchu používajte čistiacu pastu na meď „Copperbrill“, ak chcete získať viac informácií, kliknite sem Medený riad nie je vhodný do umývačky riadu! Čistiace prostriedky v umývačke sú veľmi agresívne a výrazne znižujú životnosť riadu.