Römertopf Vertikálny pekáč na kurča biely®

Originálny vertikálny pekáč na kurča od nemeckého výrobcu RÖMERTOPF® je skvelým pomocníkom na pečenie hydiny. Či už zvolíte kurča alebo kačicu, výsledok bude dokonalý: vo vnútri šťavnaté a jemné mäso, zvonku prepečená zlatistá kôrka. Pekáč zo špeciálnej pálenej hliny glazovaný po celom povrchu sa na rozdiel od rímskych hrncov pred pečením nenamáča. Tajomstvo dokonale upečeného mäsa tkvie v rovnomernom opekaní hydiny zo všetkých strán. Kurča sa v rúre zahrieva ako z vonkajšej strany, tak aj zvnútra prostredníctvom stredovej časti pekáča. Tuk a šťava počas pečenia stekajú do spodnej časti, takže neprídete ani o kvapku lahodnej šťavy. Glazúra je odolná proti poškriabaniu, takže kurča môžete servírovať priamo z pekáča a odkrajovať lahodné kúsky priamo na taniere. Vďaka glazúre sa forma veľmi dobre čistí a je odolná proti baktériám a nežiaducim pachom. Optimálne na pečenie kurčaťa, kačky či inej menšej hydiny Rovnomerné prepečenie mäsa aj zvnútra Zdravá príprava hydiny prakticky bez tuku Objemná spodná časť na zachytenie tuku a šťavy Vyrobené zo špeciálnej pálenej hliny Čisto prírodný materiál má perfektné funkčné vlastnosti Neobsahuje žiadne škodlivé chemické látky Robustné spracovanie, perfektne rozvádza aj udržuje teplo Vďaka glazúre je forma odolná proti baktériám a pachom Glazúra je 100% zdravotne nezávadná Pekáč sa veľmi dobre čistí Možno umývať v umývačke riadu Pri správnom používaní celoživotná trvanlivosť Originál, made in Germany Návod na použitie vertikálneho pekáča na kurča: Pred prvým použitím pekáč dôkladne umyte a osušte. Pekáč glazovaný po celom povrchu sa na rozdiel od rímskych hrncov pred pečením nenamáča. Pripravenú hydinu "posaďte" na stredovú časť. Kurča môžete pred pečením marinovať napríklad v bylinkovom oleji, ale hydinu je možné piecť prakticky bez tuku. Pekáč vždy vkladajte do chladnej rúry. V prípade elektrickej rúry stačí nastaviť príslušnú teplotu, v plynovej rúre je nutné teplotu postupne zvyšovať. Forma sa bude postupne zahrievať a chlieb alebo koláč sa začne piecť. Ak chcete získať viac šťavy pridaním tekutiny, v priebehu pečenia pridávajte vždy zahriatu tekutinu. Pridaním studenej tekutiny do horúcej nádoby by mohlo dôjsť k prasknutiu. Po vybratí pekáča z rúry je nutné nádobu odkladať vždy na drevenú, silikónovú alebo látkovú podložku, nikdy nie na chladné miesto či povrch. Náhle ochladenie by mohlo spôsobiť prasknutie pekáča. Nikdy nedávajte formu na priamy plameň alebo elektrický sporák. Pekáč umývajte bežnými čistiacimi prostriedkami, bez použitia drsných špongií, drôteniek a drsných práškových čistiacich prostriedkov. Môžete umývať aj v umývačke riadu. Glazovaný povrch nie je nepriľnavá, ale veľmi dobre sa čistí. Pripečené pokrmy ľahko odstránite namočením formy na 30 minút do vody a následným očistením špongiou alebo kefkou. O použitých materiáloch: Špeciálny íl používaný na výrobu originálnych nemeckých rímskych hrncov RÖMERTOPF® pochádza výhradne z regiónu Ransbach-Baumbach v pohorí Westerwald, Porýnie-Falc. Je to čistý íl prvotriednej kvality, ktorý je sa namieša pomocou utajenej receptúry výhradne na účely výroby trvanlivých a vysoko funkčných produktov RÖMERTOPF®. Porézna glazúra na vnútornej strane nádoby je tak isto čisto prírodná a 100% zdravotne nezávadná. Vďaka glazúre je nádoba odolná proti baktériám a pachom a veľmi dobre sa čistí. Nemecká spoločnosť RÖMERTOPF® s 50-ročnou tradíciou je známa najmä vďaka výrobe unikátnych rímskych hrncov, ktoré umožňujú prírodnú a zdravú prípravu pokrmov. Sám výrobca označuje prípravu jedál v horúcej pare bez použitia pridaného tuku za najzdravšiu na svete. Sortiment značky zahrnuje široké spektrum ďalších produktov, ako sú rôzne formy na pečenie, nádoby na uchovávanie potravín či séria určená na barbecue. Originálne výrobky sú unikátom na trhu a jednotkou vo svojej oblasti použitia. Vďaka využitiu vysoko kvalitných prírodných materiálov produkty RÖMERTOPF® nestarnú a svoje jedinečné vlastnosti si zachovávajú dlhé roky.