WMF Dávkovač na cukor Barista 250 ml

POPIS Dávkovač na cukor z kolekcie Barista od výrobcu WMF má objem 250 ml a je vyrobený z odolného skla a ušľachtilej nerezovej ocele 18/10 Cromargan®, ktorá je hygienická, odolná proti korózii, nechytá pachy ani chute, jednoducho sa čistí a má dlhú životnosť. Cukornička je vybavená nerezovým vekom s tesniacom krúžkom a s výlevkou, ktorá umožňuje presné dávkovanie cukru do čaju, kávy alebo iných horúcich nápojov. Dávkovač na cukor môžete umývať v umývačke riadu. Jednoducho sa dopĺňa. ŠPECIFIKÁCIE Priemer: 6 cm Výška: 15 cm Objem: 240 ml Hmotnosť: 320 g Materiál: sklo, nerezová oceľ Cromargan® 18/10 Farba: priehľadná, strieborná VÝHODY A NEVÝHODY Dávkovač na cukor je vyrobený z nerezovej ocele 18/10, ktorá je hygienická, nepohlcuje pachy ani chute, je odolná proti korózii, má dlhú životnosť. Umožňuje presné dávkovanie cukru do kávy, čaju atď. Vhodné do umývačky na riad. O žiadnej nevýhode nevieme. PRAKTICKÉ RADY Vhodné do umývačky: Ano NEREZOVÁ OCEĽ 18/10 CROMARGAN® Nerezová oceľ je veľmi žiadaným materiálom pre kuchynské vybavenie ako sú príbory, hrnce, panvice atď. Nerezová oceľ, ako už názov napovedá nehrdzavie - je odolná proti korózii, má dlhú životnosť, nepohlcuje chute ani pachy, je hygienická a jednoducho sa čistí. Nerezová oceľ je tiež obľúbená pre krásny vzhľad. Čo znamená 18/10 ? Nerezová oceľ 18/10 Cr-Ni je tzv. potravinárska oceľ (vhodná na riad) a obsahuje 18% chromu, 10% niklu a 72% ocele. Cromargan® je ušľachtilá nerezová oceľ 18/10 spoločnosti WMF. Z latiny Crom (=chrom), argan (=striebro), čo vyjadruje krásny lesklý vzhľad nerezovej ocele. BIELY CUKOR A JEHO VPLYV NA ZDRAVIE Biely cukor sa vyrába z cukrovej repy a používa sa v potravinárstve. Používa sa múčkový, kryštálový a kockový. BIely cukor je však návykový a zdraviu škodlivý. Dlhodobý vysoký príjem bieleho cukru je príčinou obezity, spôsobuje hyperglykémiu (vysokú hladinu cukri v krvi), čo poškodzuje cievy. Cukor sa nachádza v polotovaroch a priemyslovo vyrábaných potravinách (napr. kečup), v pečive, müsli, v sladených nápojoch atď. Chuť cukru je návyková a telo vyžaduje čím ďalej väčšie dávky. Cukor má vysoký glykemický index asi 70 (GL = určuje, ako rýchlo sa cukry vstrebávajú do krvi, čím vyšší Gl, tým rýchlejšie po nich máte hlad). Sladké potraviny teda telu dodajú rýchlu energiu, po chvíli však dostanene opäť hlad a dáte si opäť niečo sladkého. ZDRAVÉ ALTERNATIVY BIELEHO CUKRU Fruktóza (ovocný cukor) a glukóza (hroznový cukor) sú monosacharidy (jednoduché sacharidy) a majú nižší glykemický index. Cukor sa do krvi uvoľňuje postupne, čo postupne dodáva telu energiu ovocie vás vďaka tomu zasýti na dlhšiu dobu a navyše obsahuje vlákninu, ktorý pozitívne ovplyvňuje zažívanie. Trstinový cukor je nerafinovaný, má hnedú farbu a obsahuje vlákninu a minerálne látky (však v zanedbateľnom množstve). Je teda iba o niečo zdravší ako biely cukor. Výhodou je, že ho nepotrebujete k sladeniu toľko ako bieleho. Dajte si ale pozor na zloženie trstinového cukru (aby ste nenarazili iba na zafarebný biely cukor). Nepasterizovaný med, ktorý je k dispozícii u včelárov má GL 30 a obsahuje vápnik, horčík, zinok, selén a železo. Pasterizovaný med (pasterizácia = tepelná úprava, ktorá zníži počet mikroorganizmov), ktorý je k dispozícii v bežných obchodoch má Gl az 75. Med nikdy nevystavujte teplote vyššej ako 40°C, aby ste neprišli o cenné látky. Dávajte ho teda vždy do vlažného čaju. Pri pečení môžete k sladeniu využiť sušené ovocie, ktoré má sladkú chuť a navyše obsahuje vlákninu a minerálne látky. Melasa j extrakt z cukrovej trstiny alebo repy s konzistenciou medu a obsahuje veľké množstvo cenných látok (vitamíny skupiny B, železo, vápnik, draslík, horčík, zinok). Melasa je ideálna na pečenie, ale musíte si zvyknúť na výraznú chuť a farbu. Sirupy môžete použiť na sladenie sladkých dezertov, ovsenej kaše atď. Medzi najpoužívanejšie patrí napr. agávový, javorový, ďatlový. Agávový sirup sa vyrába sa z miazgy kríka agáve, má zlatavú farbu. Javorový sirup vzniká z miazgy javoru (stromu) a teli si vezme iba toľko cukru, koľko potrebuje, zvyšok sa vylúči. Stévia je tropická rastlina pochádza z Južnej a Strednej Ameriky, ktorá má vysokú sladivosť, obsahuje vitamín A,C, vápnik, železo, sodík, draslík a zinok. Je 30 krát sladší ako biely cukor, na rozdiel od neho však neobsahuje žiadne kalórie. Stéviu dávkujte opatrne. Je treba si zvyknúť na neovyklú chuť. ČO ĎALEJ? Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe. Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na ostatné výrobky WMF alebo na podobné produkty iných značiek.